Rafinovaný cukr je ze své podstaty chemický produkt, který obsahuje 99% sacharidů. Jakmile je v lidské krvi, je okamžitě zpracován na glukózu, která dodává energii celému tělu. Možná si myslíte, že přebytek energie je obrovská výhoda a musíte se z takového efektu radovat. Ve skutečnosti se jedná o skutečnou pomalou „sladkou smrt“. Faktem je, že konzumace cukru dramaticky snižuje obsah inzulínu, což má katastrofální následky.
Tato „sladká smrt“
Lidská slinivka uvolňuje inzulín ke zpracování glukózy (cukru). Vzniká jakýsi řetězec - čím větší spotřeba cukru, tím větší spotřeba inzulínu.
Vzhledem k tomu, že glukóza slouží jako hlavní zdroj energie, bez kterého je prostě nemožné normálně žít, a cukr je přímým dodavatelem glukózy, s prudkým poklesem její spotřeby, člověk upadne do stresujícího stavu a zažívá pokles výkonu.
Tím je vyvinuta „narkotická“sladká závislost organismu. Ukázalo se to na začarovaný kruh. Stále více glukózy (cukru) je zapotřebí ke zvýšení vašich životních funkcí. A jak to získáme, tělo ztrácí více a více inzulínu. Výsledkem je - výskyt poruchy funkce slinivky břišní. Důsledkem je diabetes mellitus, obezita a další orgánové dysfunkce.
Generátor falešného hladu a přebytečného tuku
Cukr jako takový v přírodě neexistuje. Získává se zpracováním cukrové řepy nebo cukrové třtiny. Každý den dostane člověk asi 100 - 150 gramů této látky se všemi produkty. Konzumuje ho při pití čaje, džusů a marinád, dezertů a teplých jídel. Často se cukr ani necítí. Můžete pít neslazený čaj nebo kávu, nejíst sladkosti a dezerty, ale bude i nadále vstupovat do těla.
Cukr může být přítomen jako glukóza nebo fruktóza v ovoci a některých druzích zeleniny.
Konzumace sladkého produktu je návyková. Jíst stresující stav sladkostí, tělo vyžaduje stále více dávek. V játrech se cukr přeměňuje na glykogen. Tato látka v nadbytečném stavu přestává být zpracovávána a ve formě tukových usazenin se hromadí pod kůží. Proto nadváha a obezita.
Systematická konzumace cukru ve vysokých dávkách vyvolává proces falešného hladu.
Nadměrná konzumace sladkostí narušuje fungování neuronů v mozkových buňkách a vyvolává falešný pocit hladu. K tomuto pocitu může vést také prudký pokles glukózy v krvi. Když klesne inzulín, tělo začne vyžadovat nové doplnění. Jeho nedostupnost může dokonce vyvolat diabetický šok nebo kómu.
Cukr je také velmi škodlivý pro pokožku. V dětství je jeho přebytek zjištěn erupcemi diatézy. V dospělosti suchost a stárnutí pokožky.
Konzumace příliš sladkých potravin může způsobit stárnutí, protože cukr je koncentrován v kolagenu. Kůže zároveň ztrácí svoji pružnost a stává se suchou.
Návykové
Jíst sladké jídlo během stresových situací vytváří falešný pocit uspokojení a povznášející. V této době se vyrábí „hormon štěstí“. Jeho akce je však příliš krátká a po krátké době je potřeba další „dávka“sladkostí nebo koláčů.
Je nemožné jen vzít a úplně přestat jíst sladkosti za jeden den. Většinou se jedná o odstranění čistého produktu ze stravy - rafinovaný cukr. Tělo musí být postupně odvykáno od závislosti na cukru. A požadované množství glukózy a fruktózy by mělo být doplněno přítomností čerstvého ovoce, bobulí a zeleniny v nabídce. Cukr může být škodlivý, ale je docela možné chránit před ním vaše zdraví.
