Naše děti strašně rády zdůrazňují svou nezávislost. Zavázat tkaničky - "Já sám!" Je tu polévka - naservírujte lžíci. A pokud všichni sedí u slavnostního stolu, děti si také pospíšily, aby se posadily na židli. Nebo možná uspořádat vlastní stůl? Že byl krásný jako „dospělý“, ale s jídlem pro děti užitečnější.
Je to nutné
- - kuřecí prsa - 2 ks,
- - kefír (s nízkým obsahem tuku) - 0,5 l,
- - česnek - 2-3 hřebíček,
- - olivový olej - 2-3 lžíce. l.,
- - sůl a pepř na dochucení,
- - brambory - 5-6 ks,
- - vejce -1 ks,
- - strouhanka - 50 g,
- - cherry rajčata,
- - čerstvé bylinky.
Instrukce
Krok 1
Umyjte kuřecí prsa, osušte papírovým ručníkem. Nakrájejte na malé kostky. Oloupejte česnek, nastrúhejte na jemném struhadle. Přidejte kuře, nalijte rostlinný olej a kefír. Přidejte sůl podle chuti (pro děti se můžete obejít bez pepře). Vše dobře promícháme rukama, necháme přes noc v chladničce.
Krok 2
Hotové marinované kuřecí filety navlékněte na dřevěné tyčinky, na začátku a na konci navlékejte po jednom cherry rajčátku. Umístěte na plech nebo na gril. Vložte do trouby předehřáté na 180 ° na 30 minut, pravidelně kebab otočte. Když je maso hotové, udělejte na jednom z cherry rajčat „oči“a „rohy“(pepře a bylinky), zadní část „stonožky“ozdobte kečupem.
Krok 3
Bramborové kotlety jsou ideální jako příloha. Brambory vaříme ve slané vodě do měkka. Poté vypusťte vodu, brambory roztlačte a přidejte syrové vejce. Z bramborové hmoty vytvořte řízky, rozvalte je na strouhanku a dejte na plech. Ozdobte kotlety - udělejte z nich „oči“a „ústa“. Pečte v troubě při 180 ° C po dobu 10 minut.
