I ti nejmenší vědí, že mléko je velmi zdravé. Nenadarmo se v dětské písni říká: „Pijte mléko pro děti - budete zdraví.“Tento produkt obsahuje asi sto různých živin. Mléko obsahuje kompletní bílkoviny a snadno stravitelný tuk. Mléko je navíc velmi důležitým zdrojem fosforu a vápníku. Přirozeně je užitečný pouze produkt skutečného mléčného původu s vysokým obsahem tuku. Každý může zkontrolovat obsah tuku v mléce.
Je to nutné
-
- Sklo vysoké 12-15 cm
- pravítko s milimetrovými děleními
- mléko.
Instrukce
Krok 1
Přesné ukazatele obsahu mléčného tuku lze přirozeně určit pouze pomocí speciálních zařízení dostupných na kravských farmách a mlékárnách.
Krok 2
Každý však může zkontrolovat přibližný obsah tuku v mléce, aniž by opustil svůj domov a používal pouze přístroje dostupné v každé moderní kuchyni.
Krok 3
Chcete-li zjistit obsah tuku v mléce doma, potřebujete pouze sklenici vysokou 12-15 cm, pravítko s milimetrovými děleními a samozřejmě samotný testovací produkt, tj. mléko.
Krok 4
Na připravenou sklenici nakreslete pomlčku s fixou na úrovni 10 cm od spodní části. Poté je nutné nalít mléko do sklenice až po vyznačenou značku.
Krok 5
Sklenici mléka je třeba nechat na stole při pokojové teplotě po dobu 8 hodin.
Krok 6
Během této doby by krém měl plavat na povrch mléka nalitého do sklenice. Výška vrstvy vytvořené z nich musí být měřena pravítkem s milimetrovými děleními.
Krok 7
Nyní musíte určit procento obsahu tuku v mléce. To není vůbec těžké udělat. Výška vrstvy mléka, tj. 100 mm, musí být považováno za 100%.
Krok 8
Počet milimetrů krému vytvořeného na povrchu mléka je procentuální podíl obsahu tuku ve výrobku.
Krok 9
Přirozeně je nemožné měřit desetiny milimetru krému „od oka“. Ale stanovení přibližného obsahu tuku pomocí takové jednoduché metody je docela snadné.
