Jak se mění roční období, mění se sortiment ovoce a zeleniny v regálech. Tomel je téměř vždy spojován s pozdním podzimem a zimou. Jedná se o světlé ovoce, které nám pomáhá akumulovat vitamíny na zimu, nabije antioxidanty a minerály.
Vzhledem k tomu, že tomel je zdrojem sacharidů, rychle uspokojí hlad. Ovoce navíc obsahuje asi 50 kcal. Konzumace tomelů bude tedy prospěšná pro trávicí systém.
Protože tomel obsahuje pektiny, doporučuje se při poruchách trávicího systému. Tomel je diuretikum, a proto se soli vylučují z těla.
Použití tomelu je profylaxí pro orgány zraku, stejně jako tvorbu rakovinných buněk, protože obsahuje vitamin A. Obsahuje také jód, který je užitečný pro štítnou žlázu.
Kromě jídla lze persimmons použít lokálně. Vyrobte si z toho masky, ošetřujte rány (tomel má svíravý a baktericidní účinek)
Nedoporučuje se používat tomel u lidí trpících zácpou, protože se může vytvořit střevní obstrukce (kvůli adstringentním vlastnostem tomelů). Tomel se také ze stejných důvodů nedoporučuje pro děti do 3 let.