Dýně lze použít k výrobě lahodného a aromatického italského jídla - lasagne. Tato pochoutka je chutná i zdravá. Na stole to vypadá velmi atraktivně, ale dá se uvařit během několika minut.
Je to nutné
- - 500 g mletého kuřete
- - 500 g dýně
- - 3 lžíce. rajčatová omáčka
- - bazalka
- - sůl
- - mletý černý pepř
- - olivový olej
- - 3 stroužky česneku
- - listy pro lasagne
- - oregano
- - 1 cibule
- - 200 g sýra
Instrukce
Krok 1
Smažte mleté kuře na olivovém oleji 6-7 minut. Cibuli a česnek důkladně nasekejte a během vaření přidejte k mletému masu. Smíchejte všechny přísady.
Krok 2
Dýňovou dužinu nakrájejte na malé kousky a pečte v troubě do měkka. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Je lepší používat tvrdé výrobky.
Krok 3
Nalijte část rajčatové omáčky do pekáče. Na vrch položte jeden list lasagne, mletého masa a sýra. Vytvořte další vrstvu s nasekanou dýní. Alternativní vrstvy. Doporučuje se rozložit celkem 5-6 vrstev. Když jsou lasagne hotové, přelijte zbývající rajčatovou omáčkou.
Krok 4
Pečeme lasagne s dýní v troubě po dobu 40-50 minut. Několik minut před vařením velkoryse posypeme strouhaným sýrem a nasekanou bazalkou. Pro kořeněnou chuť můžete přidat oregano a černý pepř.