Chléb kvass byl vždy oblíbeným nápojem. Existuje široká škála kuchařských receptů. Dříve kvass vařili rolníci, obchodníci a boyars. Kvas chleba se liší chutí, vůní a osvěžujícími vlastnostmi.
Jak vyrobit denní chléb kvass
Nezbytné produkty pro výrobu kvasu:
0,5 kg zatuchlého černého chleba;
2,5 litru vody;
100 gramů cukru;
30 g surového pekařského droždí;
sušené hrozny.
Způsob výroby kvasu chleba:
Vezměte chléb a kousky rozlámejte rukama, nalijte na plech, vložte do trouby na střední teplotu a sledujte, zda chléb nehoří, ale jsou získány krutony.
Vezměte kastrol vhodné velikosti, zalijte potřebným množstvím vody, zapalte ho a nechejte zovřít.
Vyjměte hotové sušenky z trouby, nalijte do hrnce s vroucí vodou, promíchejte a odložte na teplé místo po dobu 4 hodin.
Pokud je cracker napuštěn vodou, vypusťte jej přes jemné síto.
Do tohoto nálevu nyní přidejte cukr, rozdrobte droždí, protřepejte metličkou a odložte na 3 hodiny na vykysnutí. Nalijte připravený startér do nádob se šroubovacími víčky, do každé nádoby vložte 2-3 sušené bobule a nechte otevřené, dokud se neobjeví aktivní bubliny.
A nyní nádoby pevně uzavřeme víčky a dáme do chladničky nebo studeného suterénu.
Následujícího dne bude naše mistrovské dílo připraveno.
Takový kvas lze použít k uhasení žízně, k přípravě okroshky a jiných studených zeleninových polévek. Dobrou chuť!
To, co člověk jedí a pije, má vliv na jeho tělo. Některé nápoje, s nimiž se ve svém každodenním životě pravidelně setkáváte, mohou snížit váš krevní tlak. Když uhasíte žízeň, dávejte pozor na to, co konzumujete. Džusy Ukázalo se, že šťávy s nízkým obsahem cukru jsou účinné při snižování vysokého krevního tlaku Většina ovocných kyselin je spazmolytikum, které podporuje vazodilataci, takže pokud vám stoupne krevní tlak, můžete vypít sklenici třešňové, borůvkové, br
Vaše pohoda, vzhled a nálada do značné míry závisí na tom, co a kolik jíte. Chcete-li kontrolovat svou váhu, musíte znát příjem kalorií, který potřebujete během dne. Znáte-li jeho optimální hodnotu, můžete snadno vypočítat, kolik kalorií potřebujete ke snížení nebo zvýšení denní dávky, abyste zhubli nebo naopak přibrali
Kapalina nebo voda je nejdůležitějším prvkem lidského těla. Koneckonců, všechny životně důležité procesy probíhají v důsledku rozpouštění různých látek ve vodě. Proto byste měli vědět, jak uspokojit jeho nezbytnou potřebu. Pokud požadované množství vody nevstoupí do lidského těla po několik dní, začnou nevratné procesy
Lidé velmi často chtějí zhubnout a přemýšlejí o přípravě vlastní stravy, ale většina z nich nemá potřebné znalosti pro výpočet konzumovaného množství. Podle několika jednoduchých pokynů a tipů však může každý vypočítat svou individuální stravu
Odvěká otázka „co vařit?“mučí miliony žen v domácnosti po celém světě každý den. Aby ho nepřekvapilo, je důležité si rodinné menu předem promyslet. Může se to docela lišit, pokud se budete snažit. Je to nutné List papíru, tiskárna, počítač, program pro vytvoření nabídky
