Jak Tvarovat Salát

Obsah:

Jak Tvarovat Salát
Jak Tvarovat Salát

Video: Jak Tvarovat Salát

Video: Jak Tvarovat Salát
Video: Простой рецепт известного салата! Раскрываем секрет салата Цезарь вместе с Татьяной Литвиновой 2024, Listopad
Anonim

Šikovné ženy v domácnosti často přemýšlejí o přípravě krásných a originálních salátů, kterým je obtížné dát obdélníkový, čtvercový nebo kulatý tvar. Chcete-li dosáhnout požadované konfigurace salátu, musíte použít dostupné nástroje ve formě běžné krabice, plastové láhve nebo plechovky konzervovaných potravin.

Jak tvarovat salát
Jak tvarovat salát

Jednoduché způsoby

Nejprve se musíte rozhodnout, jaký tvar bude mít salát. Chcete-li dát obrysy čtverce nebo obdélníku, můžete použít krabici zpod dortu nebo jiného produktu, který z něj předtím vyřízl dno. Vnitřní stěny krabice jsou úhledně vyloženy potravinářskou fólií nebo fólií, po které je na misku položena domácí forma a naplněna salátem. Poté je jedna strana formy ostřižena ostrými nůžkami a opatrně odstraněna ze salátu, který lze pouze oříznout a ozdobit podle potřeby. K přípravě těchto salátů se nedoporučuje používat příliš velké dresinky nebo majonézy, protože se budou plížit.

Můžete použít plechovku, konzervovanou kukuřici / hráškovou konzervu nebo běžnou plastovou láhev, abyste salát dostali kulatého tvaru a nízké výšky. U vybraného formuláře musíte odříznout horní a dolní část a ponechat střed požadované výšky, který je pak naplněn salátem. Pokud si přejete, můžete odříznout zúžený vrchol z jiné láhve a tvarovat salát do vánočního stromku. Salát ve tvaru srdce, hvězdy nebo jiného zakázkového předmětu lze vyrobit pomocí fólie. Chcete-li vytvořit vrstvený salát, položte salát na oválný talíř a střídejte jeho vrstvy se svislými přepážkami z sololitu, které pak opatrně odstraňte.

Původním způsobem

Tato metoda je ideální pro vyložení salátu ve tvaru zvířete - například symbolu nadcházejícího roku. K jeho vytvoření potřebujete kresbu zvířete, prkénko, lehký plochý talíř a potravinářský film. Ingredience na tento salát závisí pouze na receptu. Nejprve je třeba výkres vytisknout, překreslit na papír a vystřihnout, s přihlédnutím k velikosti výkresu, který by se měl hodit na salátovou misku.

Připravený kus se položí na prkénko a zakryje se potravinářskou fólií, jejíž konce se zastrčí pod desku. Salátová hmota je rozprostřena na filmu podél obrysu kresby. Celý salát, který je vně obrysu výkresu, je pečlivě odstraněn a salát je pokryt plochým talířem a snaží se na něj příliš netlačit, jinak se tvar salátu bude plazit. Malý plochý nástroj jako špachtle je skvělý pro tvarování tohoto salátu. Poté musí být salát pečlivě a rychle otočen vzhůru nohama, musí být z něj odstraněna deska, film a obrázek, okraje musí být vyladěny a zdobeny rysy "tváře" vybraného zvířete.

Doporučuje: