Co vám pomůže probudit se a rozveselit brzy ráno? Že jo! Šálek silné a aromatické kávy. Mnoho našich spoluobčanů začíná ráno tímto nápojem a v některých případech nahradí kávu snídaní, ačkoli lékaři neúnavně trvají na tom, že káva ráno přináší tělu více škody než užitku.
Energii v našem těle dodává hormon kortizol, který se ráno uvolňuje v dostatečném množství, protože tělo nelze oklamat a on sám ví, kdy se probudit. U lidí, kteří se snaží najít energii pomocí kofeinu, produkce kortizolu postupně klesá, protože mozek si uvědomuje, že tělo má dostatek energie i bez hormonů.
Po chvíli, kdy tělo přestane přijímat část dlouho očekávaného nápoje, se lidé cítí unavení, ohromení a neustále chtějí spát. Abychom načerpali energii a energii, znovu si zajdeme na šálek kávy a mezitím kortizol přestává být vůbec produkován.
Káva konzumovaná na prázdný žaludek silně ovlivňuje fungování jater a slinivky břišní; v průběhu času se může objevit pálení žáhy, gastritida a v některých případech i vředy nebo pankreatitida. Pokud se ráno nemůžete vzdát kávy, je lepší ji používat s mlékem, což má jemný účinek na trávicí systém.
Osoba, která chodí ke gastroenterologovi se stížnostmi na bolesti v epigastru, podstoupí mnoho vyšetření, absolvuje spoustu testů a v důsledku toho dostane přísný zákaz kávy. A tady je paradox: nemůžete pít kávu a kortizol se již nevyrábí, odkud můžete získat energii? Ale to není vše, nedostatek kortizolu v těle negativně ovlivňuje fungování imunitního systému, objevují se časté nachlazení, vyvíjí se nedostatek vitamínů a zhoršuje se vzhled člověka.
Odborníci prokázali, že nejlepší doba k pití kávy je od 14:00 do 17:00, kdy klesá produkce kortizolu a v žaludku už je jídlo.