Fosfor je makroživina, která v kombinaci s vápníkem má důležitý vliv na tvorbu zubů a kostí. Fosfor posiluje krevní cévy a srdeční sval a také pomáhá mozku a podílí se na mnoha oxidačních procesech v těle. Jednou z nejbohatších potravin v této makroživině jsou ryby.
Instrukce
Krok 1
Tuňák je členem rodiny makrel. Má velmi vysoký obsah fosforu. 260 mg na 100 g produktu. Mnoho jídel se připravuje z tuňáků po celém světě. V některých zemích je dokonce zahrnuto do povinného jídla pro školáky, studenty a výzkumné pracovníky. Tato ryba je obzvláště populární v Japonsku. Tuňák během konzervování neztrácí své vlastnosti a užitečné látky, proto je univerzálním produktem. Konzumace tuňáka stimuluje mozek a snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních a onkologických onemocnění. Tuňák je považován za nejbezpečnější a nejzdravější rybu, nenakazí se parazity a obsahuje dokonale vyvážené množství živin.
Krok 2
Treska. Toto jméno nese několik druhů ryb z čeledi tresky. Liší se zvláštní chutí a vůní a v řadě zemí je uznáván jako pochoutka. Treska je bohatá na vitamíny, minerály, bílkoviny a makroživiny. Fosfor je obsažen v množství 203 mg na 100 g produktu. Treska je považována za dietní a obsahuje všechny aminokyseliny nezbytné pro správné fungování těla, takže ji mohou konzumovat lidé, kteří chtějí zhubnout. Jíst filety z této ryby několikrát za měsíc, budete výrazně posílit pohybový, nervový a oběhový systém.
Krok 3
Fosfor se nachází v dostatečném množství v rybách z rodiny lososů. Losos, losos, losos, pstruh - všechny tyto ryby patří do této rodiny, souhrnně se na pultech obchodů nazývá losos. Tato červená ryba má obsah fosforu 200 mg na 100 g produktu. Jíst lososa má pozitivní vliv na krev a kardiovaskulární systém a také uvolňuje tělo od zánětlivých procesů ovlivňováním jeho buněk. Losos zlepšuje funkci mozku a snižuje pravděpodobnost vzniku mnoha nemocí souvisejících s věkem. Spolu s fosforem jsou lososy extrémně bohaté na draslík a další makroživiny a vitamíny. Členové této rodiny navíc mají jemné, chutné maso a spoustu zdravých tuků.
Krok 4
Kapr. Obsah fosforu v této rybě se rovná 200 mg na 100 g produktu. Kapr má pozitivní vliv na fungování míchy a mozku, štítné žlázy, metabolismus a zvyšuje nasycení buněk kyslíkem. Kyselina fosforečná obsažená v této rybě se podílí na těle syntetizujících enzymy zapojené do chemických reakcí a stavby kosterní tkáně. V obchodech lze kapra zakoupit kdykoli během roku. Nejlépe se hodí k zeleninovým přílohám díky vysokému obsahu tuku. Neměli byste jíst kapří maso ve velkém množství, kvůli nenáročnosti stravy této ryby se v jejím těle mohou hromadit škodlivé látky.
