Palačinky jsou základem základů. Díky přidání náplní se stávají lahodnou snídaní, doplňkem oběda nebo lehkou večeří. Palačinky s medem, tvarohem, masem, zelím, bobulemi, ovocem. Ale k tomu všemu se musíte naučit dělat tenké a chutné palačinky.
Je to nutné
2 vejce, 5 lžiček cukru, půl lžičky soli, 2 šálky mléka, 2 šálky mouky, 2 lžíce slunečnicového oleje, vanilin
Instrukce
Krok 1
Rozbijte vejce do mísy vhodné pro bití. Přidejte cukr a dobře vyšlehejte mixérem. Přidejte 2 šálky mléka, promíchejte
Krok 2
Do výsledné směsi přidejte mouku a neustále míchejte mixérem. Poté nalijte slunečnicový olej a přidejte vanilin. Beat po dobu 1-2 minut při vysoké rychlosti.
Krok 3
Pečeme délky ve vysoce vyhřívané pánvi. Jakmile je palačinka hnědá, otočte ji dřevěnou špachtlí. Přidejte náplň do hotové palačinky nebo ji jednoduše namažte slunečnicovým olejem. Dobrou chuť!
