Med je vysoce biologicky aktivní produkt. Je skutečným skladištěm živin, aminokyselin, stopových prvků. Pomocí medu lze vyléčit mnoho nemocí, protože jeho účinek na tělo je skutečně zázračný. Ale pouze přírodní med je léčivý. Jak rozlišit falešný?
Instrukce
Krok 1
Podívejte se zblízka na barvu medu nabízeného prodejcem. Musí odpovídat typu produktu. Například například kaštan, pohanka, hlohový med je tmavší a limetkový, jetelový med je téměř bílý.
Krok 2
Ochutnejte med. Dobrý med má velmi hřejivou sladkou chuť a silný med. Vůně a chuť karamelu naznačuje, že med je buď zfalšovaný, nebo přehřátý. Roztavený med ztrácí téměř všechny své léčivé vlastnosti. Přítomnost kyselé vůně, alkoholické chuti medu naznačuje, že v produktu byly zahájeny fermentační procesy. Tento druh medu se neoplatí kupovat.
Krok 3
Zkuste zabalit med na lžíci. Vysoce kvalitní med ho obklopuje krásnými zlatými stužkami. Falešný med se neobejde.
Krok 4
Zkontrolujte hmotnost medu, zvláště pokud je balen ve sklenicích. Jeden litr medu váží více než 1, 4 kg. Pokud je váha menší, pak se díváte na falešný med nebo na produkt obsahující cizí přísady.
