Jak Vyrobit Lahodný Bonbón Z Dětské Výživy

Obsah:

Jak Vyrobit Lahodný Bonbón Z Dětské Výživy
Jak Vyrobit Lahodný Bonbón Z Dětské Výživy

Video: Jak Vyrobit Lahodný Bonbón Z Dětské Výživy

Video: Jak Vyrobit Lahodný Bonbón Z Dětské Výživy
Video: 🐧 ПИНГВИН 🐧 Новогодний декор своими руками 2024, Listopad
Anonim

Recept na sladkosti z dětské výživy pochází ze SSSR. Postupem času se na toto téma objevilo několik variant. Pokud se dříve z jídla pro kojence připravoval jakýsi druh „Truffles“, nyní můžete vyrábět sladkosti podobné „Rafaello“nebo zmrzlině „Lakomka“.

Jak vyrobit lahodný bonbón z dětské výživy
Jak vyrobit lahodný bonbón z dětské výživy

Lanýž ze SSSR

Sladkosti pro kojeneckou výživu jsou zcela přirozené, takže si na nich mohou pochutnat i děti. Zde je jeden z receptů minulého století. Při přípravě si vezměte:

- 400 g dětské výživy s pohankou "Malysh" (to je 1 balení);

- 0,5 šálku mléka;

- 1, 5 šálků cukru (o něco méně);

- 1 sklenici mletých vlašských ořechů;

- 4 lžíce kakao;

- 200 g másla;

- kakao a práškový cukr pro vykostění.

Nalijte mléko do hrnce, přidejte máslo, nakrájené na kousky, cukr, kakao. Nádobu postavte na mírný oheň. Někdy hmotu míchejte lžící a přiveďte ji do horkého stavu. Není třeba čekat na vaření. Když se cukr a máslo rozpustí, odstavte je z ohně.

Do hmoty nalijte ještě horkou dětskou výživu. Důkladně promíchejte lžící. Přidejte ořechy a znovu promíchejte sladké těsto. Ořechy můžete mlít nejvhodnějším způsobem pro vás: kuchyňský robot, mlýnek na maso nebo mlýnek na kávu. Druhá metoda byla v SSSR nejoblíbenější, ale ne každý měl tuto kuchyňskou techniku. Proto mechanický mlýnek na maso pomohl mlít ořechy.

Počkejte, až hmota vychladne - pak z ní bude snazší vyřezávat. Během této doby jej dvakrát promíchejte, aby se sladké těsto stalo homogenním.

V misce smíchejte kakao a práškový cukr. Z vychladlé hmoty vytvarujte bonbóny do kornoutu, rozvalte je do sladké směsi a dejte na talíř. Vložte do chladničky na 2 hodiny, poté si můžete pochutnat na lahodných a přírodních sladkostech z dětské výživy.

Pěkné dodatky

K tomuto dezertu si můžete vzít i jiné mléčné směsi, například „Baby“a snadno z „Truffle“udělat sladkosti „Zolotaya Niva“. Za tímto účelem vyřaďte z receptu mleté ořechy. Připravte také základnu, ale nevařte v prášku a kakau, ale ve vaflích. K tomu jsou vhodné hotové oplatkové koláče. Rozbijte dva z nich na několik kousků. Položte na desku, rozdrťte ji drcením nebo na ně několikrát převalte váleček. Lahodné vykostění lze udělat s ořechy. Chcete-li to provést, rozemlejte je stejným způsobem - válečkem nebo drcením, aby na ně narazily malé kousky.

Můžete roztavit čokoládu na mírném ohni přidáním 3 lžíce. mléko. Poté musíte lžící vzít jednu cukroví najednou (bez vykostění) a namočit ji ze všech stran do glazury. Poté vložte sladkost do jedné řady na misku a nechte ji v chladničce po dobu 3 hodin. Candy vypadá úžasně v čokoládovém kabátu.

Sladkosti „Lakomka“a „Rafaello“

Se zmrzlinou nejsou sladkosti o nic méně chutné. K výrobě sladkostí si vezměte:

- 1 balení „Baby“;

- 200 g zmrzliny;

- 150 g změkčeného másla;

- 0, 5 balení kakaa.

Vložte všechny přísady do mixéru, který z nich udělá hladkou pastu. Vyrobte sladkosti ve formě kuliček, vložte je do kakaa a vložte do chladničky po dobu 2 hodin.

Proměňte dětskou výživu na bonbóny Rafaello. Smíchejte balíček dětské receptury "Baby" se 150 g změkčeného másla, 200 g zmrzliny. Tvarujte kulaté bonbóny s mandlemi v každé. Ponořte kuličky do kokosu a ochlaďte.

Doporučuje: