Jak si vyrobit 6% octa sami? Mnoho žen v domácnosti by pravděpodobně chtělo znát odpověď na tuto otázku během období sklizně nakládané zeleniny na zimu. Není těžké získat takový ocet doma z 9% nebo esencí. Hlavní věc je znát správné proporce ředění.
6% octa se nejčastěji používá při nakládání zeleniny na zimu. Tuto přísadu však lze použít i v jiných případech. Například tato koncentrace octa se často používá v domácích pekárnách nebo salátech. Při marinování masa na grilování se také obvykle používá 6% roztok.
Jak udělat z podstaty
Lidé se nejčastěji zajímají o to, jak vyrobit 6% octa ze 70%. Essence, protože je velmi ekonomická, je mezi ženami v domácnosti jednoduše velmi oblíbená, a proto je k dispozici téměř v každé domácnosti. Chcete-li z toho vyrobit 6% octa, budete potřebovat vodu, čisté skleněné nebo keramické nádobí a ocelovou lžíci. Je lepší vzít vodu filtrovanou, vařenou při pokojové teplotě.
Vezměte tedy lžíci esence. Nalijte tekutinu do připravené misky. Nalijte převařenou vodu do šálku. Nalijte 11 lžící vody do nádoby s esencí. V konečné fázi roztok dobře promíchejte. Ocet 6% je připraven. Nyní jej lze použít k zamýšlenému účelu.
Jak vyrobit 6% z 9% octa
V tomto případě bude pohodlnější použít jako odměrku ne lžíci, ale sklenici nebo například sklenici. V první fázi musíte také vařit vodu a ochladit ji. Dále byste měli vzít láhev s 9% octem a nalít ji do sklenice a naplnit 2/3 jejího objemu. Poté stačí naplnit sklenici vodou až na vrchol. To znamená, že abyste získali 6% octa z 9%, musíte použít 1/3 dílu vody na 2/3.
Pokud potřebujete získat přesnou koncentraci přesně 6%, můžete místo běžné sklenice použít například měřenou lékařskou. Nebo to udělejte trochu jinak. Chcete-li získat přesně 6% octa, měli byste:
- vezměte dva kontejnery - jeden větší, druhý menší;
- naplňte menší nádobu octem téměř až na vrchol (jen tak, aby nešplíchla);
- nalijte odměřené množství octa do velké nádoby;
- naplňte uvolněnou menší nádobu napůl vodou;
- nalijte vodu do velké nádoby s octem 9%.
V takovém případě získáte také poměr 1/3 až 2/3. Tuto metodu chovu však lze považovat za přesnější. Koneckonců, měření půl sklenice je jednodušší než 2/3.
Užitečná rada
Takže teď víte, jak vyrobit ocet 6% ze 70% nebo 9%. Postup je jednoduchý. Při jeho provádění byste však měli být opatrní. Nakonec je ocet, i když slabý, ale přesto kyselý. Pokud se dostane na kůži nebo sliznice, musí být okamžitě omyty velkým množstvím vody. Při ředění esence a dokonce 9% octa byste se také neměli příliš ohýbat nad nádobou. Páry této kyseliny mohou být také poněkud zdraví škodlivé.