Zelený hrášek a kukuřice jsou často zahrnuty v receptech na salát, ale obvykle samostatně. Zkuste tyto pokrmy vařit společně ve stejném pokrmu a existuje několik lákavých možností.
Tuňákový salát se zeleným hráškem a kukuřicí
Budete potřebovat:
- 100 g rýže;
- 150 g konzervovaného zeleného hrášku a kukuřice;
- 1 plechovka konzervovaného tuňáka v oleji;
- 1 čerstvá okurka;
- polovina středně velké cibule;
- olivový olej na zálivku;
- mletý černý pepř;
- čerstvé bylinky (petržel, kopr);
- sůl podle chuti.
Vařte rýži se studenou vodou. Opláchněte cedník a přeneste do nádoby, ve které budete salát připravovat. Přidejte konzervovanou kukuřici a zelený hrášek. Zároveň dávejte pozor, abyste do salátu nedostali drcený a drcený hrášek. Mash konzervovaného tuňáka s vidličkou, která předtím vybrala semena. Nyní je řada na čerstvé okurce. Nastrouhejte ho na hrubém struhadle a přidejte také do salátu. Nakrájejte cibuli velmi jemně, nakrájejte zeleninu, vložte do nádoby se zbytkem produktů. Dochutíme solí, posypeme pepřem a dochutíme olivovým olejem. Zamíchejte a vložte do misky na salát.
Jarní salát
Budete potřebovat:
- 150 g konzervovaného zeleného hrášku a kukuřice;
- 100 g rýže;
- 1 čerstvá středně velká okurka;
- 2 vejce;
- zelená cibule podle chuti;
- olivový olej na zálivku;
- černý mletý pepř podle chuti;
- sůl podle chuti.
Vařte rýži se studenou vodou. Opláchněte cedník a přeneste do nádoby, ve které budete dělat salát. Přidejte konzervovanou kukuřici a zelený hrášek. Vařte natvrdo vejce a ochlaďte ve studené vodě. Oloupejte okurku, pokud je pokožka velmi tuhá. Nakrájejte na malé kostky. Ochlazená vejce nakrájejte na kousky nebo použijte kráječ vajec. Vložte všechny přísady do mísy, přidejte nakrájenou cibuli a bylinky, podle chuti sůl a černý pepř. Salát dochuťte olivovým olejem a promíchejte. Můžete sloužit.
Salát se zeleným hráškem, kukuřicí a šunkou
Budete potřebovat:
- 150 g konzervovaného zeleného hrášku a kukuřice;
- 300 g šunky;
- 200 g tvrdého sýra;
- 1-2 stroužky česneku (v závislosti na velikosti);
- zelenina (petržel, kopr);
- majonéza na zálivku;
- černý mletý pepř podle chuti;
- sůl podle chuti.
Nakrájejte šunku na tenké proužky. Přidejte do misky zelený hrášek a kukuřici. Nastrouhejte sýr. Rozdrťte česnek lisem na česnek. Vložte sýr a česnek do misky se salátem. Nasekejte zeleninu a vložte ji také do misky. Dochutíme majonézou, solí a pepřem. Nechte vařit půl hodiny a podávejte.
