Pesto Se špenátem A Kuřecím Masem

Obsah:

Pesto Se špenátem A Kuřecím Masem
Pesto Se špenátem A Kuřecím Masem

Video: Pesto Se špenátem A Kuřecím Masem

Video: Pesto Se špenátem A Kuřecím Masem
Video: Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, česnekem a smetanou | Recept | #3 Co budu jíst? 2024, Březen
Anonim

Pokud máte rádi drůbež s neobvyklými omáčkami, zkuste připravit kuřecí pesto. Dopřejte sobě i své rodině neobvyklé tradiční mexické jídlo.

Pesto se špenátem a kuřecím masem
Pesto se špenátem a kuřecím masem

Je to nutné

  • -2 šálky zabaleného špenátového listu, stopky odstraněny
  • -1/3 šálku pistácií
  • -1/3 šálku olivového oleje
  • -1 střední stroužek česneku, hrubě nasekaný
  • -1 lžička šťávy z 1 citronu
  • -1/3 šálku strouhaného parmezánu
  • -Sůl a čerstvě mletý černý pepř
  • kuřecí filé, nakrájené na 1-palcové kostky
  • -1 lžíce másla
  • - 2 šálky vařených těstovin (zakysaná smetana)

Instrukce

Krok 1

V kuchyňském robotu důkladně nakrájejte špenát, pistácie, olivový olej, česnek, citronovou šťávu a 1/2 čajové lžičky soli. Přidejte sýr, špenát a celou směs zalijte olivovým olejem, poté znovu nakrájejte v kuchyňském robotu. Dochutíme solí a pepřem a odstavíme.

Krok 2

Kuřecí kostky promíchejte se solí a pepřem. Rozpusťte máslo na pánvi. Vložte kuře do másla a za občasného obracení osmahujte na vysokém ohni asi 8 minut.

Krok 3

Vložte omáčku do servírovacích misek a poté rovnoměrně rozdělte kuře. Do každé misky dejte velké množství pesta a ihned podávejte. Dobrou chuť!

Doporučuje: