Pokud chcete překvapit a potěšit narozeniny nebo hrdinu dne, darujte mu dort vyrobený sami s věnováním.
Věřte mi, že žádné drahé, ale univerzálně anonymní mistrovské dílo nelze srovnávat s produktem vyrobeným speciálně pro určitou osobu, s přihlédnutím k charakteristikám její povahy a vkusu, a dokonce i se speciálně vytvořeným textem pro ni.
Nápis na dortu by měl být informativní, ale ne příliš dlouhý. Text „Výročí 55“tedy vypadá mnohem výhodněji než, řekněme „Gratulujeme vám k padesátým pátým narozeninám!“Prostorný nápis „ENTER“řekne více než „zaměstnancům oddělení IT od vděčných zaměstnanců účetního oddělení“a je snazší umístit krátký text než ozdobnou frázi.
Je vhodné uvést v textu jméno osoby, které je dort určen, je vždy velmi příjemné a nezapomenutelné.
Vzhledem k tomu, že dort je navržen tak, aby vytvořil slavnostní a slavnostní náladu, hlavní důraz by stále neměl klást na text, ale na dekorativní prvky: květiny, figurky, viněty. Ale přesto je nejprve vhodné nakreslit pole s nápisem a poté umístit dekor: orámovat ho kadeřemi, vyložit květiny a další prvky.
Nápis by neměl splývat s hlavním tónem, je vhodné použít kontrastní barvy. Hrdina příležitosti je zpravidla vždy fotografován na pozadí tak velkolepého sladkého daru a text blahopřání by měl být na fotografii snadno čitelný.
Pro text si vždy připravte na psaní kousek čistého a rovnoměrného „pole“, na tomto místě by neměly být žádné prohlubně nebo boule, jinak by se nápis určitě ukázal být nerovnoměrný.
Důležité! Před psaním textu vždy na „pole“nakreslete pomocí párátka tenké čáry, do kterých bude text napsán, jinak je velmi obtížné udržovat stálou výšku a sklon písma. Pomocí párátka můžete také lehce obrysovat umístění písmen.
Předtím nebuďte líní na papíře a vytvořte náčrt podpisu, abyste pochopili, zda slovo, které jste si představili, vstoupí na správné místo. Nikdy nezadávejte slabiky na dortu! Vypadá to nedbale a neslušně.
"Inkoust" pro psaní lze provést několika způsoby:
1.. Smíchejte 2 lžíce. l. máslo s 2 lžícemi. l. prosáté kakao, takže máslo je zcela smícháno s kakaem a vytvoří měkkou pastu.
2. Roztopte tabulku černé nebo bílé čokolády.
3. Rožte „klobásy“nebo nastříhejte „stužky“z barevného tmelu.
4. Uvařte krém nebo proteinový krém a přidejte do nich potravinářské barvivo.
5. Nastrouhejte čokoládu a vytvořte z ní nápis pomocí šablony.
Barevný „inkoust“lze nanášet přímo na dort (pomocí souvislé čáry nebo tečkovanou metodou) nebo ho lze nanášet na list polyethylenu, pod který je umístěn text nakreslený tužkou na papír. Tento polotovar se vloží do chladničky a poté se zmrazená písmena opatrně přenesou na dort a potřou je zespodu rozpuštěnou čokoládou.
Pokud při psaní uděláte chybu, neodstraňujte kousek dopisu hned, vložte koláč do chladu, poté odstraňte zamrzlou „chybu“a nahraďte ji nově napsaným dopisem.
