Salát z lososa je jídlo hodné jakéhokoli stolu. Pokud chcete překvapit své hosty nebo blízké, připravte si toto jednoduché, ale chutné jídlo.
Je to nutné
300 gramů filetů z lososa nebo pstruha (čerstvých), 250 gramů cherry rajčat, 150 gramů okurek, listů zeleného salátu, 4 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 4 lžíce citronové šťávy, 3 stroužky česneku, 3 lžíce sezamových semen, podle chuti sůl a pepř
Instrukce
Krok 1
Lososa dáme na pekáč, dochutíme solí a pepřem.
Krok 2
Vložte plech do předehřáté trouby a pečte 15-20 minut.
Krok 3
Hotové filé ochlaďte a rozložte na malé kousky.
Krok 4
Nakrájejte rajčata na čtvrtiny, okurky nakrájejte na tenké plátky.
Krok 5
Smíchejte rostlinný olej se sojovou omáčkou, citronovou šťávou, sezamovými semínky. Směs promícháme, dochutíme solí, pepřem a přidáme mletý česnek.
Krok 6
Opláchněte listy zeleného salátu a rukama je roztrhejte na malé kousky.
Krok 7
Zelený salát smíchejte s rybou, přidejte rajčata a okurky a nahoře obložte.
