Losos je poměrně drahý, ale zároveň velmi chutný a zdravý. Po přípravě lososového salátu nejen vyzdobíte sváteční stůl, ale také příjemně překvapíte svou rodinu a přátele.
Je to nutné
-
- Vejce - 3 kusy;
- Losos (břicho) - 8 kusů;
- Máslo - 150 gramů;
- Sýr - 150 gramů;
- Cibule - 2 kusy;
- Rýže (vařená) - 1 sklenice;
- Sůl
- pepř a bylinky podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Lososa důkladně opláchněte a vařte do slané vody. Doba vaření je nejméně 30 minut. Ochlaďte, zjemněte rukama nebo vidličkou a polovinu výsledné hmoty rozložte na dno salátové mísy. Ujistěte se, že v mase ryb nejsou žádné kosti, které by mohly všechno zničit. Toto je první vrstva salátu.
Krok 2
Poté nakrájejte cibuli na malé kostky a rozetřete na lososa.
Krok 3
Vařte vejce, strouhejte na hrubém struhadle a? dejte trochu na vrstvu cibule a potřete majonézou.
Krok 4
Další vrstvou salátu je sýr strouhaný na hrubém struhadle a zmrazené máslo, na které položíme rýži.
Krok 5
Poté postup opakujte, na který položte vrstvu lososa, cibule, vajec, sýra a másla, vše naplňte majonézou.
Krok 6
Salát ozdobte čerstvými bylinkami.
