Nealkoholické koktejly se sirupy ovlivňují náladu stejně jako nápoje s alkoholem, díky čemuž jsou prostě úžasné. Jedná se o skutečný ohňostroj ve sklenici, jasný a výbušný, díky kterému zažijete nezapomenutelný zážitek s jeho bohatou chutí a sladkou vůní. Právě tento, a nikoli počet stupňů, činí dovolenou zvláštními a skutečně běžnými pro dospělé a děti.
Strawberry flip
Ingredience (pro 2 porce):
- 2 kuřecí vaječné žloutky;
- 80 ml jahodového sirupu;
- 20 ml citronového sirupu;
- 200 ml 2,5% mléka;
- 20 ml 20% krému;
- 2 jahody;
- led.
Žloutky dobře rozšlehejte pomocí mixéru, mixéru nebo šlehače a přidejte trochu jahodového a citronového sirupu. Bez přerušení šlehání přidejte do vaječné hmoty mléko a smetanu. Vložte kostky ledu do těsného sáčku a vyšlehejte válečkem, abyste vytvořili strouhanku. Míchejte koktejly a ozdobte je celými jahodami.
Purpurová
Ingredience (pro 2 porce):
- 60 ml sirupu z granátového jablka;
- 80 ml pomerančového nebo mandarínového sirupu;
- 500 ml sody.
Vložte láhev sody do chladničky na 30-40 minut. Spojte sirupy a nalijte rovnoměrně do dvou 300 ml vysokých sklenic.
Doplňujte koktejly s ledovou sodou velmi pomalu, tenkým proudem a vložte brčka.
„Amazonia“
Ingredience (pro 2 porce):
- 60 ml liči sirupu;
- 10 ml sirupu grenadinu;
- 240 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy;
- 20 ml citronové šťávy;
- ledové kostky.
Spojte pomerančové a citronové šťávy s oběma sirupy v šejkru a několikrát je důkladně protřepejte, aby se ingredience rovnoměrně promíchaly. Naplňte dvě široké sklenice kostkami ledu a naplňte obsah mísy. Ozdobte koktejly deštníky nebo jinými figurkami na jehle.
Vyber mě
Ingredience (na 1 porci):
- 10 ml zázvorového sirupu;
- 20 ml melounového sirupu;
- 60 ml jablečného džusu;
- 30 g pyré z broskví a mučenky;
- tenký plátek kořene zázvoru;
- led.
Nalijte všechny tekuté přísady do sklenice s ledem, namočte tam pyré z exotického ovoce pomocí dezertní lžíce. Nakrájejte plátek zázvoru a položte jej přes okraj servírovacích misek. Těsně před pitím koktejl protřepejte.
„Tropické blues“
Ingredience (pro 2 porce):
- 60 ml kiwi sirupu;
- 30 ml mandarinkového sirupu;
- 30 ml citronové šťávy;
- 80 g krémové zmrzliny;
- 440 ml sody, ochucené citronem nebo limetkou;
- plátky kiwi.
Nechte zmrzlinu trochu rozmrazit, poté ji přelijte sirupy, citronovou šťávou a rozšlehejte. Na druhou stranu ochlaďte sódu. Krémovou směs rozdělte do irských sklenic, zřeďte ochucenou vodou, promíchejte a ozdobte kiwi.
Shokochino
Ingredience (pro 2 porce):
- 300 ml uvařené nebo rozpuštěné kávy;
- 300 ml mléka;
- 60 ml čokoládového sirupu;
- 4 lžičky Sahara;
- ledové kostky.
Rozpusťte cukr v mléce, povařte jej, zcela ochlaďte a naplňte do sklenic ledem. Nalijte studenou kávu a čokoládový sirup.
