Zima a časné jaro je čas bojovat proti nedostatku vitamínů. Během tohoto období více než kdy jindy musíte zajistit, aby strava obsahovala mnoho vitamínů a minerálů cenných pro tělo. No, nebo pokud není žaludeční vřed nebo alergie na složky, denně pijte lahodnou brusinkovou šťávu ze zmrazených bobulí s přídavkem medu. Přečtěte si, jak to správně vařit.
Je to nutné
- - zmrazené brusinky - 0,5 kg;
- - vařená voda - 2 litry;
- - včelí med - 3-4 lžíce. lžíce.
Instrukce
Krok 1
Před vařením zmrazeného brusinkového ovocného nápoje vyjměte bobule z mrazničky, trochu ji rozmrazte, nalijte do cedníku a opláchněte. Nechte vodu odtéct. Poté brusinky přemístěte do mixéru a přeměňte na kaši podobnou kaši.
Krok 2
Nyní musíte výslednou hmotu napnout přes čistou tkaninu. V tomto případě by měla být šťáva, která se vytvoří po tomto postupu, ponechána v samostatném šálku a bobule by měla být nalita do hrnce. Okamžitě jej naplňte vodou. Vložte plynový sporák, přiveďte k varu a vyjměte. Necháme mírně vychladnout.
Krok 3
Vložte med do teplého ovocného nápoje ze zmrazených brusinek. Pamatujte, že včelí produkt nemůžete příliš zahřívat, jinak ztratí všechny své cenné vlastnosti. Ale jeho množství lze bezpečně upravit podle vašich představ: můžete přidat trochu více medu, než je uvedeno v receptu, nebo mnohem méně (například pokud jste jej připravili pro dítě).
Krok 4
Nyní zbývá jen málo práce: napněte ovocný nápoj, nalijte do něj šťávu, která byla předtím ponechána na okraji, dobře promíchejte. Můžete ho pít buď teplý (skvělý na bolest v krku!) Nebo chlazený. Dobrou chuť!
