Moderní sortiment likérů je nesmírně rozmanitý a bohatý - nejčastěji jsou vynikajícím doplňkem kávy, čaje nebo zmrzliny. Podávají se výhradně při pokojové teplotě a ve sklenicích na víno, sklenicích nebo sklenicích, které jsou určeny pouze pro tento sladký nápoj.
Instrukce
Krok 1
K podávání likérů na kávu nebo čaj se tradičně používá speciální likérové sklo ve formě misky na dlouhé noze, jejíž kapacita je 25 ml. Sklenice na víno a sklenice na alkohol se liší tvarem - například sklenice na likér má užší okraj, zatímco sklenice na likér je mnohem nižší než sklenice. Pro likér potřebujete sklenici s velkým průměrem sklenice - v takové nádobě se aroma nápoje odhalí plněji a rychleji.
Krok 2
Likérové sklenice byly vytvořeny speciálně pro tento sladký alkoholický nápoj. Mají atraktivní vzhled a vysokou kvalitu zpracování. U likérových sklenic ocení především jejich elegantně zakřivený tvar skla a schopnost plně odhalit jedinečnou vůni vysoce kvalitního likéru. Nápoj v krásných sklenicích se při přijímání hostů obvykle podává na slavnostním stole, ale jsou ideální pro romantický večer pro dva. Likéry se nejčastěji podávají s kávou ve sklenicích nebo likérových sklenicích.
Krok 3
Sklenice na víno a sklenice na servírování likéru mají různé objemy - například k dezertu se zmrzlinou nebo kávou si můžete koupit sklenice na víno o objemu 70, 80 nebo 140 ml. Měly by být vybrány na základě síly preferovaného likéru - čím více alkoholu obsahuje, tím menší by měl být objem pokrmů, ve kterých se bude podávat. U měkkých a sladkých dezertních likérů je lepší zvolit velké sklenice na víno, ve kterých se nápoj postupně zahřeje a maximalizuje svou pravou chuť a zároveň vám umožní vychutnat si jeho aroma.
Krok 4
Nejvhodnější sklenice na likér jsou české skleněné nádobí. Křehké, průhledné a nádherné sklenice na víno na dlouhé křišťálové stopce dokonale vyjadřují bohatou barvu likérových nápojů a zdobí každý sváteční stůl svým řezem, nejjemnějším obrazem a duhovými okraji pravého českého skla. Tyto likérové sklenice s jasnými tvary a krásnými ušlechtilými křivkami jsou charakteristickým znakem mnoha elitních restaurací, protože v nich získává likér zcela odlišné odstíny - jak vzhledově, tak i vkusně.
