Nákup indického koření v Rusku již dávno přestal být problémem pro lidi, kteří mají rádi národní kuchyni. Pravé koření lze objednat v online obchodech, koupit v běžných obchodech nebo je najít ve velkých hypermarketech.
Hypermarkety a konvenční obchody v Rusku
Nejjednodušší způsob, jak koupit skutečné indické koření v Rusku, je pečlivě prozkoumat regály nejbližšího velkého hypermarketu. Koření jako hřebíček, hrubé chilli papričky, zázvor, kmín, koriandr nebo muškátový oříšek najdete téměř ve všech obchodech v praktických papírových obalech nebo ve sklárnách.
Navzdory skutečnosti, že koření je baleno v Rusku nebo v zemích SNS, je zpravidla pěstováno v jihovýchodní Asii (Thajsko, Indie nebo Vietnam). Nejběžnější indické koření - skořice - se obvykle nachází ve všech ruských obchodech s potravinami v mleté nebo luskové formě, stejně jako černý pepř.
Specializovaná místa
Speciální místa lze považovat za národní indické, stejně jako esoterické obchody a obchody s kořením.
Ve velkých městech (Moskva, Petrohrad, Kazaň, Novosibirsk atd.) Je otevřeno několik indických obchodů. Obvykle obsahují celou řadu produktů, včetně indického koření, jako je kari prášek (žlutý nebo červený), směsi koření a masala chai. Také v takových obchodech stojí za to koupit sušené byliny (galangan, citronovou trávu na čaj, ajwan) a semena kmínu, granátového jablka a fenyklu používaného k vaření indických pokrmů.
Taková místa mají zpravidla na internetu své vlastní stránky, kde můžete předem objednat a poté si pořídit hotovou sadu. Obyvatelé malých měst také považují za pohodlnější objednávat indické koření online (při objednávání je lepší objednat rychlé dodání, protože koření může ztratit svou vůni v poměrně rychlém čase).
Malé množství indického koření lze navíc nalézt v esoterických obchodech, které jsou otevřené téměř ve všech městech Ruska (na takových místech najdete směsi koření) a v obchodech s kávou a čajem, kde jsou muškátový oříšek, kardamon, skořice a další koření jsou velmi často používány při vaření kávy. Pokud si přejete, najdete indické koření v náboženských organizacích Hare Krišna téměř v každém městě (navíc je tam můžete koupit několikanásobně levněji, než je cena v obchodě).
Online nakupování
Indické koření si můžete koupit na internetu jak ve specializovaných prodejnách, tak od soukromých prodejců.
Nejlevnějším způsobem, jak nakupovat indické koření s doručením do domu nebo na nejbližší poštu, jsou čínské a indické online obchody, které pracují se zámořskými zákazníky (stránky jsou často v angličtině nebo dokonce v ruštině). Pravé indické koření lze zakoupit také od rusky hovořící populace Indie zabývající se přepravou různých národních statků (abyste předešli podvodům, měli byste pečlivě zkontrolovat recenze potenciálního prodejce).
