Muffiny se sýrem a česnekem jsou chutným a aromatickým předkrmem, který se dobře hodí k vínu a pivu. Muffiny lze připravit velmi rychle as jednoduchými přísadami.
Je to nutné
- - 140 gr. mouka;
- - půl lžíce cukru;
- - 2 čajové lžičky prášku do pečiva;
- - 3/4 čajové lžičky soli;
- - půl lžíce suchého nebo granulovaného česneku;
- - 60 gr. máslo;
- - 100 gr. strouhaný sýr;
- - 120 ml mléka.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 200 ° C.
Krok 2
Smíchejte všechny suché přísady v misce. Množství soli lze podle potřeby snížit na půl čajové lžičky.
Krok 3
Maslo nakrájejte na kousky a pomocí vidličky promíchejte se suchými přísadami, dokud se nerozpadnou. Nalijte mléko a přidejte strouhaný sýr, hněte těsto.
Krok 4
Z těsta vytvarujeme klobásu a nakrájíme ji na malé kousky.
Krok 5
Z těsta uděláme kuličky a dáme je do formy na muffiny.
Krok 6
Pečte do zlatova 15 minut.
