Pečená jablka lze podávat jako lahodný a zdravý dezert nebo snídani. A tato ovoce se vaří v troubě velmi rychle a snadno. Nejlepší čas na pečení je podzim, kdy jsou zralé vhodné odrůdy.
Aby byl dezert sladký a krásný a aby si plody udržely svůj tvar, musíte zvolit správnou odrůdu jablek. Nejlepší možnosti jsou Antonovka, Simirenko, Granny Smith a Golden. Pro vaření v troubě zkuste vybrat plody podobné velikosti, aby byla doba pečení stejná.
Nejprve jsou jablka připravena: jsou důkladně umyta a ta, která byla zakoupena v obchodě, je třeba ještě otřít houbou, aby se omyl vosk, který je ošetřen pro dlouhodobé skladování. Poté opatrně vyřízněte jádro ostrým nožem. A do prázdné díry můžete dát cukr, rozinky, tvaroh, skořici, med, zakysanou smetanu a další přísady. Plody se pečou při teplotě nepřesahující 180 ° C po dobu 20–30 minut. Přesný čas závisí na receptu a množství jablek. A připravenost pokrmu lze zkontrolovat pomocí párátka: hotové ovoce je uvnitř měkké.
Ovoce můžete samozřejmě péct bez přidání dalších přísad, ale bude chutnější, když do otvoru z jádra nalijete cukr. Takto připravené ovoce dejte na plech, nalijte do něj trochu vody a pošlete na 20 minut do trouby.
Jablka se ukáží jako měkká, sladká a před podáváním je můžete nalít sirupem.
Pokud do ovoce nepřidáte jen cukr, mohou ozdobit jakoukoli oslavu. Chcete-li je vařit v troubě na dovolenou, budete potřebovat 8 velkých zelených jablek, 150 g cukru, 1, 5 sklenic vody, 2 lžičky. skořice, 150 g rozinky a ořechy.
Jablka se umyjí a zbaví jader, dají se na plech. Zbývající přísady se smíchají na talíři: cukr, rozinky, ořechy a skořice. Výsledná směs je naplněna ovocnými otvory, voda se nalije na plech. Jablka se vloží do pece a pečou se při teplotě 190 ° C asi 30 minut.
Jako náplň můžete také použít piniové oříšky, pistácie, rozinky, mandle, sušené meruňky, rybíz atd.
