Vejce V Rajčatové Omáčce

Obsah:

Vejce V Rajčatové Omáčce
Vejce V Rajčatové Omáčce

Video: Vejce V Rajčatové Omáčce

Video: Vejce V Rajčatové Omáčce
Video: Kuličky z mletého masa v rajské omáčce - VAŘÍME DOMA #Andrea 2024, Smět
Anonim

Jídlo jako vejce vařená v rajčatové omáčce je ideální pro vydatnou snídani nebo skvělé občerstvení pro rodinné jídlo.

Vejce v rajčatové omáčce
Vejce v rajčatové omáčce

Je to nutné

  • - vařená vejce 4 ks.;
  • - tvrdý sýr 100 g;
  • - máslo 2 lžíce;
  • - zakysaná smetana 2 lžíce;
  • - cibule 1 ks.;
  • - česnek 2-3 zuby;
  • - rajčatová šťáva nebo marinovaná rajčatová dužina 300-400 g;
  • - muškátový oříšek;
  • - mletá paprika 1 lžička;
  • - čerstvé bylinky;
  • - pepř, sůl.

Instrukce

Krok 1

Vejce oloupejte, rozkrojte na polovinu. Opatrně vyjměte žloutky, roztlačte je vidličkou, přidejte jemně nastrouhaný sýr a zakysanou smetanu. Zamíchejte a dochuťte solí, černým pepřem a muškátovým oříškem. Rozdělte hmotu na polovinu vajec.

Krok 2

Jemně nakrájejte cibuli a česnek a smažte na másle. Přidejte rajčatovou šťávu a duste 10 minut. Dochutíme solí, pepřem a paprikou.

Krok 3

Nalijte rajčatovou omáčku do pekáče a na určitou vzdálenost od sebe položte vejce. Pečte asi 15 minut v troubě při 160-180 ° C. Podáváme v pekáčku a ozdobíme bylinkami.

Doporučuje: