Pokud rádi vaříte pečivo v pomalém sporáku, přidejte do svého prasátka další zajímavý recept, naučte se péct mrkvový dort. Dezert bude lahodný a jeho příprava vám nezabere mnoho času.
Je to nutné
- - 250 g čerstvé mrkve;
- - 300 g čerstvých jablek;
- - 150 g cukru;
- - 1, 5 fazetových sklenic mouky;
- - 3 lžíce. l. rostlinný olej;
- - 2 lžičky prášek na pečení;
- - malá špetka soli;
- - Vanilín podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Při výrobě mrkvového koláče je prvním krokem příprava zeleniny. Mrkev umyjte, oloupejte, nastrúhejte na jemném struhadle.
Krok 2
Umyjte jablka, oloupejte je, očistěte zrna. Připravené ovoce nastrouháme na středním struhadle.
Krok 3
Spojte nakrájenou mrkev a jablko, přidejte do směsi máslo a cukr, vše důkladně promíchejte.
Krok 4
Smíchejte sypké přísady v samostatné misce: mouku, prášek do pečiva, sůl a vanilin. Vše promíchejte.
Krok 5
Pomalu přidávejte suché přísady do jablečno-mrkvové hmoty. Míchejte přísady a vytvořte hladké těsto. Ujistěte se, že tam nejsou žádné hrudky mouky.
Krok 6
Vložte hotové těsto do misky multivarku předem namazané olejem. Zavřete víko jednotky, nastavte režim „Pečení“na 1,5 hodiny.
Krok 7
Když multivarník upozorní na konec režimu, zkontrolujte, zda je mrkvový koláč připraven. Za tímto účelem nalepte do produktu párátko nebo zápalku. Pokud na dřevěné tyčce zůstanou kousky těsta, koláč ještě není hotový. Doba pečení mrkvového koláče přímo závisí na síle multivarku.
Krok 8
Podle potřeby lze hotové těsto upéct v troubě. V tomto případě se mrkvový koláč vaří 30 minut při 180 ° C.
Krok 9
Hotový mrkvový koláč podávejte studený. Dezert nebude vypadat příliš svěží, ale chuť potěší.
