Mořské řasy jsou zásobárnou jódu pro tělo. Jód je nezbytný pro štítnou žlázu. Mořské řasy lze jíst ve formě, v jaké se prodávají v obchodech, nebo si z nich můžete udělat salát.
Je to nutné
- - 150-200 gr. nakládané mořské řasy;
- - 5-7 lžící konzervované kukuřice;
- - 80-100 gr. krabí tyčinky nebo krabí maso;
- - 1 středně čerstvá okurka;
- - bulharský pepř;
- - cukr;
- - slunečnicový nebo olivový olej.
Instrukce
Krok 1
Nejprve začneme připravovat jednotlivé komponenty. Vezměte mořské řasy a nasekejte je.
Krok 2
Otevřete nádobu s konzervovanou kukuřicí, vypusťte kapalinu.
Krok 3
Okurku umyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky.
Krok 4
Vaření papriky na salát. Musí se dobře umýt a nechat uschnout. Papriku nakrájejte na dvě poloviny a z každé odstraňte semínka. Samotný pepř nakrájejte na tenké proužky.
Krok 5
Krabí tyčinky nakrájejte na malé kousky. Pokud nemáte krabí tyčinky, můžete je nahradit krabím masem.
Krok 6
Nyní vše tvarujeme do salátu. Smíchejte všechny přísady v misce: kukuřici, pepř, mořské řasy, krabí tyčinky a okurku.
Krok 7
Zamíchejte salát. Přidejte špetku cukru podle chuti. Salát do salátu pravděpodobně nebudete muset přidávat, protože mořské řasy obsahují hodně soli.
Krok 8
Salát dochuťte olejem, promíchejte a podávejte.
