Pokud vám zbývají žloutky, pak je tento koláč skvělým způsobem, jak se jich zbavit!
Je to nutné
- Pro kulatý tvar 26 cm:
- 5 žloutků;
- 125 g cukru;
- 125 g olivového oleje;
- 400 g vařeného kondenzovaného mléka;
- 225 g mouky;
- 1,25 lžičky prášek na pečení;
- 180 g vašich oblíbených ořechů.
Instrukce
Krok 1
Pomocí mixéru rozšlehejte žloutky a cukr do bílé barvy. Přidejte kondenzované mléko a rostlinný olej. Porazte dobře do hladka.
Krok 2
Prosévejte mouku s práškem do pečiva a kombinujte s tekutými přísadami. Míchejte do hladka.
Krok 3
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Ořešte ořechy na střední strouhanku a přidejte do těsta. Formu vyložíme pergamenem a vložíme do ní těsto. Pošleme to do trouby po dobu 40-50 minut. Párátko vyjde suché z hotového koláče! Ochlaďte, nakrájejte a podávejte s šálkem horkého čaje. Dobrou chuť!