Jak Uvařit Neobvyklého Plněného Lososa

Obsah:

Jak Uvařit Neobvyklého Plněného Lososa
Jak Uvařit Neobvyklého Plněného Lososa

Video: Jak Uvařit Neobvyklého Plněného Lososa

Video: Jak Uvařit Neobvyklého Plněného Lososa
Video: #47 Bonus - gravlax z lososa 2024, Březen
Anonim

Nabídka každého člověka by měla vždy obsahovat ryby a různé mořské plody, aby tělo dostávalo potřebné látky a mikroelementy. Jedním z velmi zdravých a neobvyklých pokrmů je losos plněný bílými rybami a krevetami, který se snadno vaří doma.

Jak uvařit neobvyklého plněného lososa
Jak uvařit neobvyklého plněného lososa

Je to nutné

  • - 600 gr. filet z lososa;
  • - 250 gr. jakékoli bílé ryby (platýs, treska atd.);
  • - 200 gr. loupané krevety;
  • - velký stonek celeru;
  • - kousek čerstvého zázvoru (asi 2 x 2 cm);
  • - velká cibule;
  • - 3 stroužky česneku;
  • - 40 gr. máslo;
  • - vejce;
  • - sůl podle chuti.
  • Dodatečně:
  • - citron;
  • - 2 stonky celeru.

Instrukce

Krok 1

Nakrájejte krevety a bílé ryby na kostky, nakrájejte celer a cibuli, vymačkejte zázvor a česnek. Všechny ingredience promícháme v misce, přidáme vejce a rozpuštěné máslo.

obraz
obraz

Krok 2

Filet z lososa nakrájejte velmi ostrým nožem na 8 kusů.

obraz
obraz

Krok 3

Plech zakryjte fólií a vložte na něj celerové tyčinky. Rozdělte náplň na 4 části a dejte ji na 4 kusy lososa, vytvořte druh kuliček a přikryjte je zbývajícími kousky ryby. Plněného lososa dáme na plech, na kuličky vytlačíme šťávu z půlky citronu a podle chuti posypeme solí. Druhou polovinu citronu nakrájejte na kousky a dejte na plech.

obraz
obraz

Krok 4

Plněné ryby zakryjte fólií a pošlete je na 35-40 minut do předehřáté trouby na 180 ° C.

Doporučuje: