V poslední době popularita zelené kávy roste každým dnem. Vzrušení kolem zázračného nápoje vzrostlo v roce 2012, po výzkumu amerických vědců to byli oni, kdo objevil účinek zelené kávy na spalování tuků. Jaké je tajemství zázračné kávy?
Zelená káva je přírodní nepražená zrna (bobule) kávovníku. Nápoj vyrobený z těchto fazolí má specifickou chuť a barvu. Chuť je převážně bylinná, na rozdíl od tradiční aromatické černé kávy je prakticky bez vůně. Zelená káva obsahuje řadu prospěšných látek, jako je kyselina chlorogenová, steorin, tokoferol, kyselina linolová. Po pražení jejich koncentrace v zrnech výrazně klesá.
Hlavní látkou, která přispívá ke hubnutí, je kyselina chlorogenová, její obsah v nepražených fazolích je asi 7%. Kyselina chlorogenová štěpí tuky, brání jejich vstřebávání do krve, působí jako antioxidant.
Výsledky výzkumu účinků zelené kávy byly zveřejněny v lednu 2012. Pro tuto studii bylo přijato 16 lidí s nadváhou (BMI> 25), z nichž každý zahrnoval do své obvyklé stravy nápoj vyrobený ze zelených kávových zrn. Po 12 týdnech činil úbytek hmotnosti na celkové hmotnosti průměrně 10%. Po tomto objevu si zelená káva získala nesmírnou popularitu po celém světě.
Je prokázáno, že při pravidelném užívání tohoto nápoje měsíčně můžete zhubnout od 2 do 4 kilogramů. Samozřejmě nezapomeňte na pravidla zdravého stravování. Pro zvýšení efektu hubnutí se doporučuje přidat pravidelnou fyzickou aktivitu.
Zelená káva podporuje nejen hubnutí, ale také příznivě působí na celkový stav těla, normalizuje metabolismus, snižuje ukládání tuků ve vnitřních orgánech, snižuje hladinu glukózy v krvi a normalizuje zažívací trakt.
Zelená káva nemá prakticky žádné kontraindikace, lze ji konzumovat i během těhotenství, protože obsah kofeinu v ní je ve srovnání s tradiční kávou mnohem nižší a obsah stopových prvků a vitamínů vyšší.
Ztráta hmotnosti by měla být zdravá, pokud je na výběr mezi inzerovanými doplňky stravy a zelenou kávou, je lepší zvolit druhou, pomůže to nejen zhubnout, ale také zlepšit zdraví.