Mnoho lidí miluje napoleonský dort - to je již tradiční pochoutka. Teprve nyní je docela problematické připravit takovou pochoutku samostatně, proto vám doporučujeme připravit líného „Napoleona“s máslovým krémem.
Je to nutné
- Pro 8-10 dávek:
- - listové těsto bez kvasnic - 1 balení (800 gramů);
- - silná smetana 30% - 250 mililitrů;
- - máslo - 200 gramů;
- - kondenzované mléko - 1 plechovka (400 gramů).
Instrukce
Krok 1
Rozmrazte těsto, položte pláty těsta na plech, popíchejte vidličkou. Pošlete do trouby předehřáté na 200 stupňů, pečte do zlatova (asi patnáct minut). Ochlaďte to.
Krok 2
Připravte krém. Šlehejte kondenzované mléko a máslo při nízké teplotě při pokojové teplotě. Zvlášť vyšleháme smetanu, vmícháme krém.
Krok 3
Nakrájejte jednu kůrku na kropení. Koláče natřete krémem (nešetřete), potřete boky a vrch, posypte je strouhankou.
Krok 4
Napoleonský dort nechte hodinu při pokojové teplotě a poté ho přes noc vložte do chladničky. Před podáváním to nechte deset minut mimo chladničku. Užijte si čaj!