Pro měkké a jemné maso, které se doslova rozpustí v ústech, zkuste si domácí kuřecí nugetky vyrobit. Až budete připraveni, kousněte se a zavřete oči. Sami si nevšimnete, jak se talíř stane prázdným.
Je to nutné
- - kuřecí řízek - 0,7 kg;
- - slepičí vejce - 2-3 ks.;
- - Pšeničná mouka - 2 lžíce. lžíce;
- - strouhanka - 0,15 kg;
- - Rostlinný nebo olivový olej - na smažení;
- - Stolní sůl - podle chuti;
- - Černý mletý pepř a sušený česnek - to samé.
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte připravit všechny přísady. Rozložte je na stůl, abyste je mohli snadno vybrat a zapomenout. Navíc si můžete vzít jakékoli koření, které máte rádi (provensálské bylinky, speciální směsi pro kuře …). Nezkazí chuť.
Krok 2
Nyní můžete začít připravovat prsa. Nakrájejte jej na kousky optimální velikosti (asi 5 x 5 cm na délku a šířku). Dochutíme solí a kořením. Dobře promíchejte.
Krok 3
Dalším krokem je rozbití vajec. Chcete-li to provést, rozbijte je do samostatné misky a dobře promíchejte vidličkou. Můžete také použít mixér.
Krok 4
Nyní si musíte připravit chleba. Na jeden talíř stačí dát pšeničnou mouku a na druhý speciální krekry. Nádobu umístěte blízko plynového sporáku, aby byla snadno dosažitelná.
Krok 5
Nyní je nejdůležitější smažit kuřecí nugetky. Za tímto účelem namočte kousky kuřete nejprve do mouky, poté do rozšlehaného vejce a následně do strouhanky. Dále je vložte do hrnce s dobře rozpáleným olejem a smažte z obou stran.
Krok 6
Kuřecí nugetky jsou hotové. Mohou být bezpečně podávány u stolu. Jsme si jisti, že vaše domácnost bude takovým zážitkem potěšena.
