Tvarohové soufflé s marmeládou potěší svou jedinečnou chutí celou vaši domácnost. A co je nejdůležitější, připravují se velmi snadno!
Je to nutné
- Budeme potřebovat:
- 1. koktejlový sýr - 500 gramů;
- 2. máslo, krupice, mouka, cukr - každý 40 gramů;
- 3. třešňový džem - 120 gramů;
- 4. kuřecí vejce - 2 kusy.
Instrukce
Krok 1
Pojďme se tedy seznámit s metodou výroby tvarohového suflé. Nejprve nalijte vodu (sto padesát mililitrů) do krupice, položte na sporák a vařte do mírného ohně.
Krok 2
Žloutky rozmačkejte cukrem. Smíchejte krupici se žloutky a nastrouhaným tvarohem, přidejte polovinu másla (roztopte ho), vše dobře promíchejte.
Krok 3
Poté do směsi pomalu přidávejte bílky, promíchejte.
Krok 4
Formy natřeme zbytkem oleje, posypeme moukou, na vrch dáme tvarohovou hmotu. Vařte suflé v troubě. Pokud je to žádoucí, můžete jej upéct v troubě.
Krok 5
Hotové soufflé zalijte višňovým džemem nebo použijte jakýkoli jiný, ačkoli tvaroh se k třešní hodí. Dobrou chuť!