Jak Vařit Krůtu S Ovocem

Obsah:

Jak Vařit Krůtu S Ovocem
Jak Vařit Krůtu S Ovocem

Video: Jak Vařit Krůtu S Ovocem

Video: Jak Vařit Krůtu S Ovocem
Video: Я всегда варила яйца неправильно. Как Сварить Яйца вкрутую с ЯРКИМ ЖЕЛТКОМ. ( для новичков) 2024, Listopad
Anonim

Podle svých vlastností se krůtí maso liší od kuřecího masa sníženým obsahem cholesterolu a zvýšeným obsahem vitamínů A a E. Toto chutné dietní maso se doporučuje lidem, kteří sledují své zdraví. Dělá skvělé pokrmy pro dětské menu. Po večeři uvařeného krocana s ovocem si můžete být jisti, že toto jídlo bude nejen chutné, ale také zdravé pro celou rodinu.

Jak vařit krůtu s ovocem
Jak vařit krůtu s ovocem

Je to nutné

    • krůtí filé;
    • mrkev;
    • cibule;
    • česnek;
    • postavené sušené švestky;
    • kdoule;
    • brambory;
    • máslo;
    • koření.

Instrukce

Krok 1

Filé opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky. Nakrájejte ho na kostičky o rozměrech 2 x 2 centimetry a posypte solí a pepřem. Smažte na prudkém ohni do zlatova a přeneste do silnostěnného kastrolu. V této pánvi bude maso dušené spolu s dalšími přísadami. Do masa přidejte do pánve nakrájené švestky, koření a sůl

Krok 2

Smažte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek na silnostěnné pánvi. Je důležité, abyste tyto komponenty nepřevařili, jakmile se cibule stane průhlednou, okamžitě vypněte teplo. Odložte je a na stejné pánvi smažte brambory a mrkev nakrájenou na kostky. Odstraňte opečenou zeleninu s cibulí a česnekem.

Krok 3

Umyjte a osušte kdoule. Bez loupání nakrájejte na malé plátky a hnědé až do zlatohnědé. Snažte se kousky nepřevařit, aby neztratily svůj tvar. Bude stačit udržovat je na vysoké teplotě po dobu 3-4 minut.

Krok 4

Všechny smažené potraviny vložte do hrnce, kde je maso. Potraviny dobře promíchejte, aby se sůl a koření rovnoměrně rozložily mezi všechny ingredience. Nalijte tam dvě sklenice vroucí vody a dejte na mírný oheň. Místo vroucí vody si můžete vzít bohatý vývar, který byl připraven dříve. Může se vařit z kostí, pokud jste si koupili ne filé, ale krůtí prsa nebo stehno s kostmi. Toto jídlo se vaří asi 30 minut.

Krok 5

Tento guláš můžete připravit v troubě. Za tímto účelem vložte pánev do trouby na 30 minut při 180 °. Pokuste se misku opatrně promíchat a během vaření příliš nevařte. Pak si všechny jeho součásti zachovají svůj tvar a večeři si navíc užijete estetické potěšení.

Doporučuje: