Nyní, chcete-li mít dovolenou někde na exotických ostrovech, prostě upečte tento košíček!
Je to nutné
- Dort:
- - 3 banány;
- - 675 g konzervovaného ananasu;
- - 2,25 šálků mouky;
- - 3 lžičky prášek na pečení;
- - 0,75 lžičky skořice;
- - 0,75 lžičky Zrzavý;
- - 0,75 šálku cukru;
- - 0,75 šálků kokosových vloček;
- - 3 vejce;
- - 0,75 šálku rostlinného oleje.
- Poleva:
- - 225 g krimchiz;
- - 0,75 šálku práškového cukru.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Připravte si velkou formu tak, že ji vymastíte olejem a lehce poprášíte moukou.
Krok 2
K upečení banánů použijte kuchyňský robot.
Krok 3
Vypusťte konzervovanou ananasovou nádobu. Ušetřete asi čtvrt šálku ovocného sirupu a nakrájejte ananas na malé kostky.
Krok 4
Mouku a prášek do pečiva prosejte do misky, přidejte koření a cukr, všechny suché přísady důkladně promíchejte. Za míchání obsahu misky špachtlí přidejte rostlinný olej, vejce, ananas, ovocnou tekutinu, roztlačený banán a kokosové vločky. Přineste těsto do jednotné konzistence.
Krok 5
Těsto vložte do formy a vložte do horké trouby asi na 55 minut. Vyjměte a úplně ochlaďte.
Krok 6
Zatímco se dort ochlazuje, připravte si polevu: stačí mixérem smíchat práškový cukr a smetanový sýr. Zakryjte tím horní část koláče.
