Česnekový chléb je oblíbený u mnoha. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu, každý si pro sebe vybere ten pohodlnější. Chcete-li překvapit hosty neobvyklou chutí, můžete místo obvyklého čerstvého použít k vaření pečený česnek.
Je to nutné
- - 120 g másla;
- - 3 hlavy česneku;
- - 2 lžíce olivového oleje;
- - francouzská bageta;
- - 2 lžíce nasekané petrželky;
- - 100 g strouhaného parmezánu;
- - špetka soli.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 160 ° C. Odřízněte horní část každé hlavy česneku, aby byly viditelné všechny hřebíčky.
Krok 2
Přesuňte česnek do alobalu, posypte olivovým olejem, zabalte a pečte 50 minut.
Krok 3
Hotový a ochlazený česnek rozdělíme na hřebíček, nasekáme nožem. Jemně nasekáme petržel, smícháme s máslem, česnekem a strouhaným parmezánem, osolíme.
Krok 4
Chléb nakrájejte na kousky, namažte ho česnekovým olejem a vložte na několik minut do trouby (200 ° C), aby zhnědl a byl křupavý. Lahodné občerstvení je připraveno!
