Krok 1
Filet z lososa nakrájíme na tenké plátky a přidáme smetanu, dáme do dvou vymastených plechů, dochutíme solí a pepřem.
Krok 2
Do těchto forem rozšlehejte po jednom vajíčku. Jemně nalijte krém do forem. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3
Formy zakryjte plastovou fólií. Vejce se smetanou dejte na páru po dobu 8-10 minut.
Krok 4
Je to nutné
- - filet z lososa 250 gramů
- - vejce 2 kusy
- - silný krém 4 lžíce
- - kaviár 4 lžíce
- - Černý pepř
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Filet z lososa nakrájíme na tenké plátky a přidáme smetanu, dáme do dvou vymastených plechů, dochutíme solí a pepřem.
Krok 2
Do těchto forem rozšlehejte po jednom vajíčku. Jemně nalijte krém do forem. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3
Formy zakryjte plastovou fólií. Vejce se smetanou dejte na páru po dobu 8-10 minut.
Krok 4
Při podávání přidejte do každé formy smetanu, dochucenou solí a pepřem. Ozdobte lososovým kaviárem a koprem nebo koriandrem.