Jednoduchý recept na přípravu oblíbeného salátu. Tento salát se liší od klasického receptu tím, že se k němu přidává kuře. Můžete použít jak běžné vařené kuře, tak i gril. Salát Caesar se podává v nejlepších restauracích na světě.
Je to nutné
- - 1 svazek salátu;
- - 3 kuřecí vejce;
- - 200 g kuřecích prsou;
- - 50 g parmezánu;
- - 2 stroužky česneku;
- - citron;
- - Bílý chléb;
- - cherry rajče na ozdobu.
Instrukce
Krok 1
Začněme připravovat salát přípravou všech ingrediencí. Opláchněte a osušte listy salátu. Vařte vejce na tvrdo.
Krok 2
Nakrájejte česnek a smíchejte s olivovým olejem.
Krok 3
Nakrájejte bílý chléb na malé kostky, které je třeba smažit na rozpálené pánvi do zlatova.
Krok 4
Kuřecí prsa musí být podle chuti pepř a sůl, smažit na olivovém oleji.
Krok 5
Všechny ingredience jsou připraveny, zbývá shromáždit vše do jednoho celku. Listy salátu a hrubě nasekaná vejce se vloží do misky na salát. Posypte salát krutony a strouhaným sýrem nahoře. Dochutíme olivovým olejem a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.
Krok 6
Prsa nakrájejte na velké kousky a vložte do salátové mísy. Ozdobte polovinami cherry rajčat. Salát připraven.
