Jemné těsto a neuvěřitelně chutná náplň vás uchvátí svou vůní! Jakýkoli dezert obsahující kokosové vločky se okamžitě stane aromatičtějším a chutnějším, kokosovo-jahodový koláč není výjimkou.
Je to nutné
- - 400 g pšeničné mouky;
- - 250 ml kefíru;
- - 200 ml krému;
- - 100 g kokosu;
- - 100 g cukru;
- - 50 g moučkového cukru;
- - 2 vejce;
- - 1 pytel vanilinu;
- - 4 lžíce. lžíce jahodového džemu;
- - 2 lžičky prášku do pečiva;
- - 1 čajovou lžičku másla.
Instrukce
Krok 1
Porazte cukr s vejci, přidejte kefír a promíchejte.
Krok 2
Prosévejte mouku s práškem do pečiva, přidejte vanilkový cukr.
Krok 3
Smíchejte suché a tekuté přísady, hněte těsto. Umístěte jej do vymastěné dělené formy.
Krok 4
Smíchejte práškový cukr s kokosem. Těsto zakryjte kokosovou směsí.
Krok 5
Kokosovo-jahodový koláč vařte 40-50 minut na 180 stupňů. Můžete také uvařit takový dort v pomalém sporáku (50 minut). Mícháme smetanu a džem a na vrch dáme horký koláč. Mírně ochlaďte a podávejte s čajem.
