Každý ví, že doslova „tvarohový koláč“se překládá jako tvarohový dort. Sýr je obecně hlavní složkou tohoto dezertu. Ale zároveň existuje obrovské množství receptů na tuto pochoutku, například už jste někdy zkoušeli kokosový tvarohový koláč s kousky ananasu? Vyzkoušejte - dezert chutná úžasně!
Je to nutné
- - smetanový sýr, 600 g;
- - čokoládové sušenky, 300 g;
- - čerstvý nebo konzervovaný ananas, 450 g;
- - máslo, 80 g;
- - cukr, 2/3 šálku;
- - tři vejce;
- - kokosové mléko, 1/2 šálku;
- - kokosové vločky, 1 sklenice.
Instrukce
Krok 1
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Připravte si pekáč. Rozpusťte máslo, ochlaďte. Rozdrťte sušenky s čokoládovými kousky, přidejte máslo, promíchejte. Vložte výslednou hmotu na dno formy, utlačte ji. Vložte pánev do mrazničky a připravte lahodnou náplň.
Krok 2
Nakrájejte jemně ananas (musíte vypustit tekutinu z konzerv). Smíchejte moučkový cukr se smetanovým sýrem. Porazte kuřecí vejce. Přidejte kokosové mléko.
Krok 3
Přidejte 3/4 šálku ananasu a kokosové vločky a kombinujte. Nalijte náplň do formy, vařte v troubě padesát minut.
Krok 4
Poté nechte kokosový tvarohový koláč vychladnout v troubě (stačí otevřít dvířka), vyjměte ho, posypte dezert zbytkem kokosu.
