Multivarkář se již dlouho stal asistentem hostitelky v kuchyni. S jeho pomocí můžete připravit mnoho lahodných pokrmů, včetně nádherných masových kuliček.
Je to nutné
Mleté vepřové a hovězí maso - 500 gramů, cibule - 1 kus, česnek - 6-8 hřebíčků, rajčata ve vlastní šťávě - 1 plechovka (400 gr.), Sůl, mletý černý pepř podle chuti, chmelové suneli (nebo jiné oblíbené koření)) - 1/2 čajové lžičky, rostlinný olej
Instrukce
Krok 1
Polovinu cibule nakrájejte na jemno a smíchejte s mletým masem. Přidejte sůl, pepř a chmele suneli. Mleté maso dobře promíchejte a vytvořte masové kuličky.
Krok 2
Přidejte do nádoby na vaření více rostlinného oleje. Umístěte masové kuličky a smažte je v režimu „Pečení“10–15 minut. Nezavírejte víko multivarku.
Krok 3
Zavřete víko multivarku a pečte v tomto režimu dalších 10 minut.
Krok 4
Na masové kuličky dejte rajčata, nadrobno nakrájenou zbývající cibuli a nasekané stroužky česneku. Přidejte trochu vody a přepněte multivark do režimu „Stew“. Malé masové kuličky budou hotové za 2 hodiny, větší masové kuličky za 2,5–3 hodiny.