Zde je originální recept na čokoládové makaróny. Tyto sušenky s bohatou chutí čokolády a mandlí jsou vynikajícím dezertem, který dokonale zapadne do slavnostního stolu a stane se vynikající pochoutkou a je připraven rychle a snadno.
Je to nutné
- - 200 g mandlové pasty
- - 1/4 šálku cukru
- - 1 vaječný bílek
- - 2 špetky mořské soli
- - 1 1/4 šálku mandlí, nakrájených na plátky
- - 170 g sladké čokolády
- - kropení na ozdobu
Instrukce
Krok 1
Smíchejte mandlovou pastu s cukrem. Porazte mixérem. Přidejte vaječný bílek a sůl. Šlehejte, dokud nebude hladký a krémový. Vezměte samostatnou misku a vložte do ní nasekané mandle.
Krok 2
Vezměte 1 polévkovou lžíci těsta a navlhčenýma rukama jej naviňte na válec dlouhý 10 cm a pak z něj vytvořte bagel.
Krok 3
Poté každý bagel ponořte do misky s mandlemi.
Krok 4
Pečte sušenky po dobu 15 minut nebo dokud mandle na sušence nejsou dobře zlatohnědé. Nechte úplně vychladnout.
Krok 5
Rozpusťte čokoládu v malé misce a ponořte do ní konce sušenky, poté posypte trochu sypáním.
