Nejtěžší částí domácí výroby koláčů je dobré těsto. Můžete si však uvařit lahodný koláč bez těsta! Ukáže se, že je vydatné a rychle nakrmí vaši rodinu, pokud použijete tento jednoduchý recept na domácí koláč s jakýmikoli bobulemi.
Je to nutné
- - krém 300 g;
- - sušenky 300 gr;
- - máslo 70 gr;
- - práškový cukr 2 lžíce. lžíce;
- - kůra z jednoho citronu;
- - špetka vanilinu;
- - jakékoli čerstvé nebo zmrazené bobule (maliny, borůvky, brusinky, jahody atd.)
Instrukce
Krok 1
Chcete-li udělat rychlý křehký koláč, je třeba cookies rozdrtit na drobky. Přidejte máslo, vše dobře promíchejte. Poté pekáč vyložte pergamenovým papírem. (Je lepší vzít si odnímatelnou zapékací misku). Pergamen namažte máslem.
Krok 2
Z výsledné hmoty vytvořte tenkou vrstvu koláče a opatrně vyrovnejte okraje.
Poté dejte koláčový základ na 15 minut do mrazničky.
Krok 3
Smažte smetanu nebo zakysanou smetanu s práškovým cukrem, přidejte citronovou kůru, vanilin a nechte zhoustnout. Poté promíchejte a nechejte 30 minut v chladu. Poté naneste krém na dortový základ.
Krok 4
Jemně vyjměte domácí koláč z formy, nahoře ozdobte bobulemi. Můžete použít jakékoli bobule: čerstvé a zmrazené, chuť sladkého dortu se od toho moc nezmění.
