Pizza je nejoblíbenější pokrm na světě. Výběr zálivků na pizzu je velmi rozmanitý; připravuje se z masa, ryb, zeleniny, sladkých a míchaných náplní. Milovníkům šprotů doporučuji vyzkoušet originální pizzu se šproty. Pizza se ukáže jako neobvyklá a chutná.
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- 150 ml teplé vody
- lžička suchého droždí,
- lžička soli
- 5 lžící rostlinného oleje
- dvě sklenice mouky.
- K plnění:
- jeden džbán šprotu,
- 120 gramů tvrdého sýra
- lžíce kečupu,
- tři vařená kuřecí vejce,
- čerstvé bylinky na ozdobu,
- nějaký černý mletý pepř.
Instrukce
Krok 1
Vaření těsta. Do misky s prosátou moukou přidejte droždí a sůl. Nalijte olej a vodu, hněte těsto. Těsto by mělo být velmi měkké a nemělo by se držet vašich rukou. Těsto zabalte do plastu a vložte na 4 hodiny do chladničky.
Krok 2
Vařte vejce, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na plátky. Tři sýry na hrubém struhadle. Otevřeme sklenici šprotů a vypustíme z ní olej.
Krok 3
Plech na pečení namažte rostlinným olejem. Z těsta uděláme dort a dáme ho na plech. Koláč namažte lžící kečupu. Šproty rozložíme na kečup, mezi který dáme nakrájená vejce. Posypte pizzu sýrem a vložte do trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 15 minut.
Hotovou pizzu posypeme strouhaným sýrem a mletým černým pepřem. Ozdobte snítkami čerstvých bylinek. Podáváme a užíváme si chuť. Příjemné a chutné chvíle.
