Čokoládové fondue je vyrobeno z jemné čokolády, koňaku a smetany. Čokoládové fondue je romantické jídlo, které doplní svátek všech milenců 14. února.
Je to nutné
- - ¾ l smetany s obsahem tuku 3,2%
- - 350 g tmavé nebo mléčné čokolády bez přidaných ořechů a rozinek
- - 1 polévková lžíce. koňak nebo alkohol
Instrukce
Krok 1
Začněte s čokoládou. Nakrájejte ho jemně nožem nebo nastrúhejte na hrubém struhadle.
Krok 2
Poté vezměte smetanu, nalijte ji do malého hrnce a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu na minimum a do krému nalijte nasekanou čokoládu.
Krok 3
Nechte misku stát 3-5 minut, dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Poté přidejte likér nebo koňak podle vašeho výběru a vše míchejte metličkou, dokud nevznikne homogenní konzistence.
Krok 4
Nalijte hotové fondue do malé pánve a zahřejte.
Krok 5
Podávejte toto jídlo s jahodami, banány, plátky ananasu nebo broskve, jablky, mangem, třešněmi nebo třešněmi, sladkými dorty nebo dorty a marshmallows nebo sušenky.
Krok 6
Ponořte kousek ovoce, například jahody, do fondue a ošetřete ho svým blízkým. Večer doplňte červeným vínem, svíčkami, lehkou hudbou a romantický večer je zaručen.
