Ryba v řečtině je pokrm, který zaujme svou jednoduchostí a jedinečnou chutí. Ingredience jsou snadno dostupné a jídlo se jeví jako chutné, barevné a potěší i tu nejnáročnější hospodyňku.
Je to nutné
- - rybí filé - 700 g (vhodnější je bílá ryba);
- - rajče - 3 ks.;
- - tvrdý sýr - 300 g;
- - česnek - 2 hřebíčky;
- - majonéza - 250 g;
- - půl citronu (je zapotřebí pouze šťáva);
- - bylinky podle chuti (petržel, kopr, bazalka, zelená cibule).
Instrukce
Krok 1
Nejprve si na kuchyňské lince připravte všechny potřebné ingredience. Nejprve by se mělo připravit rybí filé. Za tímto účelem musí být ryby nakrájeny na porce, pokud je to žádoucí, můžete je namazat solí a posypat citronovou šťávou (citronová šťáva dodá rybám koření).
Krok 2
Zeleninu nakrájejte, důkladně promíchejte s majonézou a přidejte asi polovinu strouhaného sýra na hrubém struhadle. S výslednou směsí kousky ryby jemně nastrkejte a dejte na plech, který byl předtím naolejován.
Krok 3
Posypte zbývající sýr na misku a zakryjte všechny oblasti ryby tak, aby během pečení nevyschla. Pečte v troubě na 180 stupňů asi 30 minut.
