„Kávový“dort je piškotový dort s příjemnou kávovou vůní a chutí. Ukázalo se, že je velmi měkký a něžný, jen se taje v ústech a jeho výroba je poměrně jednoduchá.
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- -6 vajec
- -1 polévková lžíce. Sahara
- -1 polévková lžíce. mouka
- -0,5 lžičky soda (kalená)
- Pro krém:
- -4 lžičky mletá káva
- - neúplná sklenice vody
- -4 lžičky Sahara
- -1 polévková lžíce. l. vodka
Instrukce
Krok 1
Beat vejce s cukrem po dobu 20 minut v mixéru. Cukor by se měl úplně rozpustit a objem by se měl zvětšit.
Krok 2
Jemně přidejte mouku do směsi vejce a cukru, dobře promíchejte, přidejte sódu, promíchejte.
Krok 3
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Nyní buď rozdělte těsto na 3 stejné porce a pečte zvlášť, nebo upečte jednu krustu a poté nakrájejte na 3 porce. Jeden koláč se vaří asi 25 minut a malé koláče asi 7-10 minut.
Krok 4
Připravte kávu v Turci: nalijte neúplnou sklenici vody, vodky, přidejte kávu a cukr. Vařte, dokud není hotová jako běžná káva.
Krok 5
Nasyťte kávové koláče. Umístěte na teplé místo po dobu 30 minut. Dort je hotový. dejte si pěkný čaj!
