Ze všech odrůd čokolády je ta nejzdravější s více kakaem. To je nepochybně pravá tmavá čokoláda. Kromě toho, že její užívání přináší potěšení a zlepšuje náladu, má čokoláda také příznivý účinek na kardiovaskulární systém, trávení a také posiluje imunitní systém.
Instrukce
Krok 1
Kardiovaskulární systém. Tmavá čokoláda je bohatá na minerály, jako je hořčík a měď, stejně jako polyfenoly a antioxidanty. To přispívá k regulaci krevního tlaku a udržuje normální srdeční frekvenci. Tmavá čokoláda také snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, snižuje hladinu cholesterolu a činí cévy pružnějšími a pružnějšími. Kromě toho čokoláda obsahuje železo, které je prospěšné pro anémii z nedostatku železa.
Krok 2
Stres. Čokoláda stimuluje produkci endorfinů - hormonů radosti. Serotonin v tmavé čokoládě působí jako antidepresivum a kakao také obsahuje tryptofan, aminokyselinu, která má uklidňující účinek.
Krok 3
Imunita. Tmavá čokoláda obsahuje vysoké množství katechinů, které pomáhají posilovat imunitní systém, bojovat proti volným radikálům a předcházet různým chorobám, včetně rakoviny. Katechiny jsou navíc schopné zabránit předčasnému stárnutí.
Krok 4
Mozek a nervový systém. Čokoláda zvyšuje hladinu serotoninu v mozku, což zvyšuje jeho výkon a aktivitu. A to je dobrá prevence Alzheimerovy choroby.
Krok 5
Cukrovka. Tmavá čokoláda bez cukru je bohatá na flavonoidy, které pomáhají normalizovat hladinu cukru v krvi a pomáhají bojovat proti cukrovce.
Krok 6
Kašel. Ukázalo se, že tmavá čokoláda pomáhá zmírnit kašel a nachlazení. Mastné kyseliny, jako je kyselina stearová, palmitová, olejová, zmírňují bolest v krku.
Krok 7
Trávení. Kakao obsahuje alkaloidy, které pomáhají normalizovat trávení a předcházet průjmům.
