Když melancholie překoná, energie zmizí, malá tabulka tmavé čokolády se může vrátit do energického a aktivního stavu. Co dělá s tělem? A odkud se náhle vzala dobrá nálada?
Jaká je magická přitažlivost čokolády?
Jde o to, že když skonzumujete co i jen malý kousek čokolády, tělo začne produkovat hormon štěstí potřebný pro život - serotonin. To pochází ze saturace krve glukózou odvozenou z cukru. Tělo je také obohaceno:
- hořčík;
- fosfor;
- vápník;
- žehlička;
- draslík;
- éterické oleje;
- tuky;
- kofein;
- vitamíny B1, B2, A;
- sacharidy a další prvky.
Na základě takové sady mikroelementů může být čokoláda užitečným zdrojem energie, stimulátorem nálady a jednoduše velmi chutným produktem.
Nedoporučuje se jíst tmavou čokoládu před spaním, zejména u pacientů s hypertenzí. Kofein přítomný v něm může zvýšit krevní tlak, bude velmi obtížné usnout.
Nyní o konkrétních výhodách tohoto produktu. Esenciální oleje obsažené v čokoládové tyčince pomáhají tonizovat srdeční cévy. Zabraňují hromadění špatného cholesterolu na stěnách a tvorbě krevních sraženin v krvi. Ukazuje se, že čokoláda pomáhá v boji proti kardiovaskulárním chorobám: mrtvici a infarkty.
Zlepšuje náladu a zmírňuje stres. Stojí za to pamatovat, že je dobré sníst jen malou část čokoládové tyčinky. Přejídání tohoto vysoce kalorického jídla může vést k nadváze.
Čokoládový zábal je skvělým pomocníkem v boji proti nadváze a éterické oleje činí pokožku pružnou a mladistvou. Takový postup skutečně obnoví tělo druhého mládí. Oteplování svalů, zvyšuje se pohyb krve v cévách, zvyšuje se aktivita těla a zbytečné tuky jednoduše mizí před našimi očima.
V oblasti kosmetologie se široce používají kakaové boby a kakaové máslo. Mnoho masek proti stárnutí a výživných krémů obsahuje éterické oleje a výtažky z této nádherné rostliny.
Může být čokoláda škodlivá?
O poškození tohoto produktu lze hovořit, když je tělo přesycené. Malá čokoláda sama o sobě nemůže ublížit. Některé z jeho složek mohou způsobit alergickou reakci pouze v případě, že osoba již na ně má alergii.
Přejídání čokolády u dítěte často vede k kožním vyrážkám na kůži. Opět jde právě o nadbytek produktu. Stejný účinek lze pozorovat při přejídání běžnými karamely.
Čokoláda nemůže poškodit zubní sklovinu, protože ji naopak chrání před pronikáním škodlivých látek. Jedná se spíše o zastaralé předsudky.
Čokoláda ve své obvyklé formě je pro diabetiky škodlivá kvůli obsahu cukru. Existuje však mnoho druhů diabetického produktu, které obsahují kakaové máslo. Proto nemá smysl hovořit o nebezpečnosti produktů obsahujících kakao.
Nezanedbávejte používání čokolády. Je pouze nutné tento proces kontrolovat a nezapomeňte, že se stále jedná o vysoce kalorický potravinářský výrobek.