Čokoláda je nejen chutný produkt, ale také velmi zdravá. Víte, jaké vlastnosti má a jak působí na tělo?
Každý má rád lahodnou, s hořkostí a sladkou povzbuzující čokoládou. Když jdeme na návštěvu nebo domů, často kupujeme čokoládovou tyčinku jako dárek pro naše příbuzné a přátele, což je vždy užitečné a přináší radost. Blahodárné vlastnosti čokolády jsou známy již od starověku; není náhodou, že čokoláda byla jednou z oblíbených pochoutek indiánů. Jaké jsou výhody čokolády?
Čokoláda stimuluje srdeční sval. Pravidelnou konzumací čokolády můžete výrazně snížit riziko vzniku srdečních onemocnění, snížit únavu v případě kardiovaskulárních problémů. Pro milovníky čokolády je riziko srdečního infarktu významně sníženo, zejména u mužů. V některých případech čokoláda stabilizuje intrakraniální tlak, zmírňuje letargii s hypotenzí (neobvykle nízkým tlakem).
Účinek vlivu čokolády na inteligenci je známý. Čokoláda samozřejmě není kouzelný lektvar a je nepravděpodobné, že by učinila člověka chytřejším, ale může pomoci soustředit se na provádění mentálních úkolů během brainstormingu. Proto je vhodné mít po ruce čokoládu během zkoušek nebo jiného psychického stresu spojeného s koncentrací. Studie navíc ukazují, že lidé, kteří denně jedí 50–65 g tmavé tmavé čokolády, trpí ve stáří zřídka demencí.
Čokoláda slouží jako vynikající přírodní antidepresivum, protože zlepšuje náladu tím, že zvyšuje množství serotoninu produkovaného v mozku. Pokud se chystáte na romantické rande, vždy je vhodné vzít s sebou dlaždici nebo dvě. Podle vědců čokoláda působí jako mírné afrodiziakum, probouzí a podporuje sexuální touhu chutí i vůní.
Ve stavu stresu vám šálek horké čokolády obnoví rovnováhu a schopnost střízlivě vyhodnotit stresovou situaci a 10-20 g čokolády vás zbaví pocitu „stresujícího“hladu, a tím i nadbytečných kilogramů.
Čokoláda se zvláště doporučuje konzumovat v období podzim-zima, kdy psychika pociťuje nepohodlí, nedostatek tepla, záchvaty lehké „podzimní“melancholie, blues. Šálek horké čokolády vám vrátí vitalitu a optimismus, zahřeje vás v chladném deštivém dni a zabrání nachlazení. Čokoláda se doporučuje lidem náchylným k depresím, je vhodné ji během intenzivní léčby zahrnout do stravy osob trpících depresivními poruchami.
Hlavní věcí, jako v každém podnikání, není zneužívání. Přebytek čokolády může způsobit nežádoucí hormonální výkyvy, problémy se zuby a negativně ovlivnit funkci jater. Opatrnost nebude bolet, když těhotné ženy a děti používají čokoládu, předávkování je plné alergických reakcí.
Při nákupu čokolády pro sebe nebo své blízké myslete na to, že každý dárek, i ten nejmenší, by měl být doprovázen dobrými přáními.